中华粽子地图 “粽”艺大观

“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂……”孩提时传唱的歌谣是记忆中家乡的味道。端午节，家家户户都会吃粽子，说起粽子的口味，北方人喜欢吃甜粽子，南方人喜欢吃咸粽子，甜粽子清香，咸粽子鲜香，各有各的妙处。接下来，我们就要跟着粽子地图，去大江南北体会一下各具特色的“粽”艺大观。

下面要跟大家分享的这款南方粽子不一般，它既是咸的，还是辣的，您吃过没有？接下来我们跟随总台记者一起走进浙江衢州市的龙游县，去看看那里独具特色的“芋头粽”。

在屈原故里湖北秭归，当地人端午节会制作一种表达衷心爱国的粽子，以纪念爱国诗人屈原的一片丹心。

过端午节，当然要“吃粽子鸭”！这可不是单纯的谐音梗，在广东湛江的雷州真的有一种像鸭子一样的粽子，叫做“鸭乸粽”。除了独具一格的外形外，“鸭乸粽”的味道也是雷州人独特的记忆。

在广西，有一种很独特的粽子叫苏木灰水粽，苏木是我国南方地区很常见的一种药用植物，当苏木遇上粽子，会发生什么化学反应呢？

在湖南浏阳，有个闻名当地的“粽子村”，繁忙时每天有100多万只粽子从这里发往全国各地，原来包粽子也是有中国速度的。这个粽子村在端午节进行了一场包粽子比赛，接下来连线总台记者姜文婧，去看看这些包粽子达人们的身手。

在江苏南京溧水的诸家村，螃蟹造型的粽子也是极具特色，马上来连线总台记者李筱，一起去看一看。

观众朋友们喜欢在粽子里包什么呢？五花肉？莲子？还是蛋黄？不要着急，福建泉州的粽子里这些都有。泉州粽子“内涵”丰富，三片粽叶“包山包海”，山珍海味在粽叶里融合共生，代表着泉州人开放包容的性格，也寄托着泉州人对圆圆满满生活的美好愿景。

来源：央视网