天生城下赶集忙

文向伦友

这个春季，万州赶集哪里忙？天生城吧！

首先是赶灯集，因为这里是灯的海洋，一到夜晚，流光溢彩，灯火辉煌。有重庆洪崖洞的缩影，更有平湖库区的个性。

天生城下，各种各样的霓虹灯在路旁、在屋檐、在广告牌上，使出浑身解数尽显风采。天生城下的灯成了这个春季最吸引眼球的网红，它点亮天生城夜晚的热闹、点燃了天子城历史的记忆，仿佛三国刘备带着千军万马扎营而来。

夜晚的热闹是从灯开始的，闪烁着、闪烁着，就把夜晚带到闹市中去了。整座山都在灯光中飘逸，整座城都在灯光中流动。天上的星星、月亮偶尔也来凑热闹，不过月亮还是一如既往地分初一和十五，该圆的时候才圆。可是天生城的灯却从不分初一和十五，夜夜笙歌。

借着灯光赶吃的集，在这里有各式各样的小吃：“嘎啵脆”“臭豆腐”“陈麻花”“糖泥人”……各具特色的万州名吃：万州烤鱼、万州火锅、万州格格、万州凉面、万州杂酱面等等，一切都冠以万州的名片。让你一饱口福又一饱眼福。

万州是吃的世界，味道的海洋，一样的菜给你整出百样的味道。在天生城就能吃出层次感。下街是小吃的世界，几条街都是吆喝的声音、喷香的味道，进入这里自然而然地唤起你的味觉，唾沫不由自主地在你嘴里打转。最有趣的是那糖泥人，通过吹、拉、滚、捏、烫等程序捏出最具创意的糖人，或者根据你的生肖捏出不同属相的动物，呈红褐色，栩栩如生。人生如糖，甜甜蜜蜜。

在这里聚集得最多的是童年，因为这里也是赶童年的集。记得小时候在乡下赶集，挑一捆柴到集市上卖，等了三四个小时才卖三角钱，跑到国营食店买三个油饺饺，吃起来是那样的脆、那样的香，嚼在嘴里瞬间化成一嘴油和粉末，这记忆太深刻了。在天生城的小吃街，麻花之类的太多了，忍不住也买几个，嚼在嘴里，童年的味道一下就涌上心头。

赶完下街赶上街，上街是阳春白雪，吃得高端，这里是正宗万州烤鱼的故乡。各家烤鱼店精彩纷呈，把一条鱼做成万州的金字招牌。蒜泥味、泡椒味、豆豉味、麻辣味，味味霸道，味味鲜美。天生城下赶吃的集，就是奔着一条鱼、一碗面、一屉格格、一锅红油去的。如果你赶完集，没有品尝到这些味道，那你算是枉费时间，白来一趟。

胡吃海喝的集赶完，走在灯的世界里，浑身轻松，这时就可以赶文化的集。

租一套汉服，女生邀约几个闺蜜，穿上各色汉服，风姿绰约；男生穿上汉服武装，手拿一杆长矛，头戴帽盔，系上红锦带，威武雄壮。或者到露天剧场，看川剧的变脸戏、听万州竹琴、吼上几句峡江号子。真是如神仙生活。

如此美景，如此喧闹，赶集就是奔着闹去的。古人确定一个地方是否适应赶集，就是用两种方法来测试：一是声音，一是泥土。声音就是在确定的地方吼一吼，听有没有回音。如果有，就证明这里赶集行，因为赶集就需要闹。测试泥土的比重，就是在确定的几个地方取一斛土称重量，相同体积下，重量重的可以赶集。为什么呢？因为公平、厚道，这叫皇天“厚”土。能赶集的地方就需要交易，有交易就需要公平、厚道，土厚重，表明生活在这里的人也厚重。这就是古人的智慧。在天生城下赶集，这种感觉远远就能领略，搞直播的、录短视频的、店家吆喝的，闹哄哄、热腾腾。

这是赶声音的集，只要有一副好嗓子，带上几个好伙伴，打扮得花枝招展，架上直播工具，就可以现场直播吸粉。就在街旁的空地上，主播们各显神通，同样一个地方，以不同的表达方式告诉全世界的粉丝，帮助自己的流量“唰唰”上升。

天生城下赶集，不仅这些，每个人去的目的不同，赶集的方式也不同。不过赶完集就会有相同的感受：

万州赶集在春天，天生城下舞翩跹。平湖古城焕生机，四海升平又一春。

灯火辉煌夜夜笙，留影瞬间似黄金。新城古朴树根深，烤鱼引出生意经。

手工糍粑变脸戏，银器现打手镯细。冰糖葫芦浪鼓剧，唤醒童年的记忆。

来源：达州晚报