严守食品安全防线　保障群众“舌尖安全”

（达州日报社全媒体记者 程科）今年以来，为进一步推动食品安全工作深入开展，提升群众食品安全意识，开江县新宁镇切实履行监督职权，严厉打击违法生产、违规经营等行为，不断提升食品安全工作管理水平。

紧绷风险防控之弦，全方位加强监管。该镇充分发挥人大代表联络站“千里眼”“顺风耳”优势，组织人大代表走集市、入村居，开院坝会，张贴《关于公开征集食品安全重大问题线索的公告》，畅通投诉举报渠道，倾听收集群众意见。“经常见到熟食档档主营业期间不戴口罩，这样非常不卫生。”“流动摊贩卖的猪肉是否经过检疫，不知道是不是放心肉？”对于群众反馈的问题，代表们细心倾听、认真记录，并引导群众主动向相关部门反映，坚持发挥群众监督作用，持续增强群众参与食品安全监督实效，推动构建群防群治社会共治格局。

紧抓队伍强化执效，多形式开展督导。镇人大联合镇食安办、综合执法队深入学校、超市、流动摊贩等食品安全重点场所，开展食品安全督导检查，重点检查各经营场所是否有营业执照，从业人员是否具有有效健康证明，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品，着重抽查食品原料、生产关键环节、食品购进贮存和销售、场地卫生等情况，督促落实“日管控、周排查、月调度”管理制度，对发现的问题及时督促整改到位，确保工作落实无死角，切实筑牢食品安全防线。

紧筑社会共治之墙，大范围组织宣传。聚焦群众关心、社会关注的食品安全热点问题，镇人大通过发放宣传资料、张贴宣传海报、现场讲解等方式，向群众宣传食品安全知识，提高群众对食品包装标识、生产日期、保质期等安全内容的认识，增强群众食品安全风险防范意识。

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