蜀东大米： 优质、绿色、健康的食品

（达州日报社全媒体记者 刘岸） “这水稻长得好好哦”。眼下正值水稻生长季，位于宣汉县明月乡海拔500多米的丘陵区，山川秀丽，空气清新，桂花米业有限公司的水稻种植基地上，刚种植不久的水稻苗正在阳光的照射下，茁壮成长。

宣汉县桂花米业有限公司成立于2014年，是一家以种植水稻、加工、销售大米为主的农副产品深加工企业，并成功注册“蜀东大米”商标。公司在宣汉县方斗食品工业园区建设年生产10万吨的大米生产线两条。现有优质水稻种植基地1000余亩，订单面积1000亩，配套农业机械50余台。基地种植水稻品种为丰优香占，已与省农科院合作开发优质水稻品种。借助明月乡得天独厚的自然条件，在省农科、市县农业局技术指导下，2014年，该大米就被国家绿色食品发展中心认证为A级“绿色食品”。

“大米都是经过原料、清理、净粮仓、去石、去壳、剥壳、分离、碾米、分级、色选、抛光、计量、包装到入库等十几道完整工序加工精制而成。”据介绍，生产出的大米晶莹剔透，洁白如玉，吃起来更是软香油润，香味浓郁，口感细腻而有弹性，食后回味甘甜，营养价值高，非常有益身体健康。

目前，公司通过“公司+合作社+基地＋农户”的组织模式先后与明月乡黄马村、平等村、万古村、大渔池村、重石村百余农户签订《农村土地承包经营权流转合同》，实行“五统一”即统一种植品种、统一种植技术、统一订单回收、统一加工生产、统一包装销售，深受消费者的喜爱。

来源：达州日报网