山果里的乡愁

八月瓜，野生珍果，三叶木通（通草）果实。《唐本草》云：“通草，大者径三寸，每节有二、三枝，枝头有五叶，其子长三、四寸，核黑瓤白，食之甘美。”

家乡的大山中，到处是野生瓜果的密聚之地。那藤本的、草本的、木本的在春夏秋季交替演绎，那匍匐的、攀援的、直立的在不同方位闪亮登场。在林林总总的野果大军中，八月瓜便静悄悄地穿插其间，常给你带来意想不到的惊喜。

八月瓜属于常绿藤本植物的爱果，其藤蔓柔软抗拉力强，常被山民们用来捆绑物件，一般20厘米左右便开始爆须分枝，主干一路前行负责探路冲锋，分枝则两侧散开紧紧拱卫。藤尖在风中一伸一卷，跃跃欲试，一旦锁定目标，便悄然一搭继而死缠猛绕，在高崖上、在大树间、在灌木中、在刺蓬里肆无忌惮地穿梭，像顽皮攀援的山猴上纵下跳，又似飞针走线的神女左编右织，形成一蓬蓬、一架架或高或矮的碧帐、绿伞，是山民们干活躲雨遮阴的天然场所。

百花争艳的季节，八月瓜藤闷着头儿只顾攀援，当山花凋零的暑天来临，它才悠闲自得地开起花来。花分雌雄二类同步燃放，雌的红紫色彩艳丽，雄的绿白娇艳可人，山风袭来香透鼻孔，常惹得彩蝶翻飞、蜜蜂欢歌。花开过后，叶蔓间便开始结果了，初为蚕豆般大小的疙瘩，青青的，两三月后，便定型成熟了，最长的可达11厘米左右，粗圆可比锄把端。

在山间野果中，八月瓜一向以阳刚男儿汉面世，如果说红子是野果中的幺妹子以个小含蓄温柔而著称，那八月瓜便是野果中的高壮汉凭粗犷奔放而驰名了。它们可不是一个模子铸的难分彼此，早生的迟来的、个高的身矮的、体胖的形瘦的各具形态；它们也不是孪生兄弟难分伯仲，紫色的灰色的、青色的黄色的、花白色的淡红色的肤色各异。如同人类一样，它们也有各自不同的生活习性，群居处十笼八笼热闹非凡，零散时一窝两窝寂寞清冷。其挂果为不规则的长圆形或椭圆形状，或孤垂、或对生、或三五个成团密聚，风吹来晃晃悠悠的，直刺痛你的双瞳。

儿时，我们会默默记住哪山哪岭哪湾岔有几笼藤吊多少瓜，以便到时按图索骥。但道旁、河边人见人摘，每每被人捷足先登，于是便化为漫坡疯找，衣裤常常被山刺抓得“噗嗤噗嗤”作响飞一块搭一块的，为此母亲心痛死了，我们没少挨“磕拽”（二指弯曲敲头）罚长跪。

八月瓜分人工孵熟和自然成熟两种。人工孵熟实属无奈之举，那馋嘴物哥见哥爱妹见妹喜都是手长为大哥，瞄准八九成黄的时候便抢先一步探手摘下来，揣回家中置于谷壳、米糠或干猪草中深埋热孵，一般十天半月后便皮黄壳软可扳开来一品美味了；自然成熟是最佳美味，但相遇机率太小，按乡间的话说看你有没有那“口福”，当你打翻筋斗寻找时它踪影全无，不经意间却喜出望外，那腹线绽开处露出的白瓤剔透如玉，就像冰清玉洁的佳人房门半开香眠于阁楼，撩拨得你忍不住想一亲芳泽，山民们戏称为“艳遇”。

艳遇的八月瓜色佳味美，舌头探处顿觉香甜滑嫩味如蜜糖，下肚犹觉清香缭绕满口生津，让人舔嘴咂舌意犹未尽，至于核与瓜瓤生连死附尽可一并吞下，不用担心在肚里会生根发芽什么的。若遇十个八个可让你顷刻饱嗝连天，回家也懒得再吃饭了。但这样的日子可遇不可求，瓜熟从震口、微启、半开、全裂整过程不过三五日光景，不光人喜，还是松鼠、貂儿、野猫、雀鸟、蜜蜂这些山野“惯偷”们心仪的对象，如此你来我往之下，便徒剩空壳悬吊或坠地狼藉了。

作为蜜源植物，八月瓜在山间众多的野果中炫目亮眼独树一帜，不愧为果王的称号，每令知天命之年的我浮想联翩：设想老来之后寄情于山水间，把它们移栽于房前屋后再搭个棚架，看那遒劲多姿的枝条在上面爬动四散开来，看那蜂蝶在红紫色的、绿白色的花间上下翻飞；当金秋时节来临时更需寸步不离来此眼巴巴守候，静待那瓜熟瓤现悄然炸裂的动人场景……

八月瓜又称野香蕉、中华圣果，神奇的大山孕育出神奇的山果，平添出无数诗情画意，馋食的人们欢快之余便催生出经典的顺口溜来，父传子、子传孙，在山间世代传唱：“八月瓜，九月炸，十月讨来诓娃娃……”

来源：达州晚报