第六批市级非遗名录公布，石梯蒸鱼等19项目入选

 （达州日报社全媒体记者 张海涵） 近日，达州市人民政府官网发布《关于公布达州市第六批非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，19个非遗项目入选名录。

据了解，第六批市级非遗代表项目名录包括碑庙米豆腐传统制作技艺、石梯蒸鱼烹饪技艺、万家贤义高粱白酒酿制工艺、堰塘酒曲制作技艺、唐鸭儿手撕鸭制作技艺、泥巴蛋制作技艺、渠县黄花传统加工技艺、段式龟胶制作技艺、三汇特醋传统酿造技艺、淙城老窖传统酿造技艺、开江泥模锅罐传统制作技艺等11项传统技艺；何氏剪纸和宣汉曾氏竹编2项传统美术；1项传统戏剧，即川剧座唱（大竹玩友）；开江竹琴（四川竹琴）、任市金钱板、大竹竹琴（四川竹琴）3项曲艺；1项民俗，即土家庙会；1项民间文学，即石莲花传说。

据了解，截至目前，达州市共有市级非遗项目66项。

来源：达州日报网