本报讯 达州质监局进一步规范食品企业的生产加工行为，强化监管责任意识，确保我市食品质量安全。

　　一是严格市场准入。按照“严格受理、严格检验、严格核查、严格材料报送”食品市场准入“四严”原则，认真落实准入资格审查。二是加强日常巡查回访。以中小企业和产品抽检不合格企业、高风险食品为重点，落实专人开展巡查工作，并对巡查不合格的企业整改情况进行回访。三是提高产品抽查率。围绕老百姓关注的大米、乳制品、油、豆制品等产品，做好针对性的食品安全专项监督抽查工作，加大产品抽查范围和频次，保证获证食品企业抽检覆盖率必须达到100%。四是加强证后监管力度。把好证后年审关，监督我市获证食品生产企业建立并严格执行生产许可证制度、从业人员健康管理制度、生产查验记录制度、出厂检验制度、预包装食品标签制度、食品添加剂管理制度、不安全食品召回制度等管理制度。五是加大食品安全隐患排查力度。结合巡查、抽查等工作，加大对食品生产加工小作坊的排查力度，消除安全隐患，并及时督促其整改到位。六是加大违法查处力度。除日常监管外，对重点区域、重点产品进行专项整治，对有违法行为的生产企业，坚决依法查处，情节严重的，依法吊销生产许可证。

　　（李足斌 刘静婉）