东西烫

川话中的“烫”包含了多种意思，本意当然就是指温度高，烫人；引申出来，那就是有不可接受的事实，有被敲诈、欺骗的感觉。比如说方便面，一般也就五六块钱一桶，可有地方就要十五块钱，甚至更高，这个就叫东西烫。烫人，也称为烧人。

那天跟老憨几个喝茶，老憨就大发感慨说：“这阵的东西烫，不要太相信人啰！”究竟咋个烫法？老憨说他有个二熟二熟的朋友何老二，在市场上卖肉，因为是半生不熟的，何老二叫去买肉的时候，他也不好拒绝，总要照顾一下生意。挑好了肉称了，拿起就走。回到屋，婆娘黄鼠狼就叫起来：“老憨，看你买的啥子肉！”老憨一看，那肉里居然还藏着一个秘密——包了一团巾巾吊吊的烂肉，足有二三两，老憨这才晓得遭烧了。这也太不够意思了，熟人都要烧！其实也正应了那句大实话，火葬场开后门——专烧熟人。一语双关，生人还不好烧，不对，人家就要找你，因为是熟人，就不那么好说，也就吃了个哑巴亏。大不了下一次不来就是，老憨是这样子想的，我不在你那买肉了，你总烧不倒我嘛。可是下次走进菜市，何老二一招呼，他又忘得干干净净，称了肉就走，又遭烧一回。

那天还烧得更凶，现在肉价都降了，10多块钱一斤，只有排骨还硬起不降，20多块钱一斤，看在熟人面子上，何老二就少了一块钱。老憨选好排骨就喊称，何老二说不忙哒，宰了来称，这样才免得蚀秤嘛。老憨是一阵感动，都晓得宰了要蚀秤，还很少有人这样为买主着想的。何老二拿起排骨走到后面的墩子前宰几刀下去就宰好了，称了重，老憨给钱走人。黄鼠狼看了排骨又叫起来：“老憨，这是买的啥子排骨？”老憨跑过来看一眼，说：“对的呀，是排骨啊！”黄鼠狼说：“鼻子对倒嘴——你好生看一下！”提起袋子里的肉在他眼前晃，这就是排骨？老憨也瓜起了（傻了眼），两斤多排骨就只有几块，其余的排骨都变成了一块块肉。他一下反应过来，何老二在宰排骨的时候，肯定做了手脚，拿了一根排骨起来，然后装上准备好的肉来充数。难怪不得他要宰了来称，这真的是起打猫心肠（歪心肠）。排骨比肉要贵得多，就相当于何老二把肉当排骨价卖给他了，老憨气都气不过。黄鼠狼也气不过，“喊你不要在那去买肉了，你就是不听，又遭烧了嘛！”老憨说，下回还在他那买，黄鼠狼就骂他：“你个瓜娃子，硬是脑壳遭烧焦了嗦，明明遭烧卷烫糊了，你还去！”

你烧我，我这一次就要烫转来。老憨摆起他的报复行动简直是得意洋洋。那天他专门去何老二摊子上买排骨，一口气买了七八斤。因为买得多，又是熟人，何老二也大方，给他少两块钱，老憨笑得呵啊呵的。把排骨挑好，何老二动作麻利又要提到后头去宰，老憨赶紧制止说：“不要宰，称了就是，我要煮大块排骨，也给你减少麻烦嘛！”这下就该何老二瓜起了，脸色也不好看：“不……不宰啊？”很不情愿地称了秤，老憨给了钱提起排骨就上了电瓶车，回头说了一句套话：“做人要厚道！”何老二这才是偷鸡不成倒蚀把米，一斤还少两块钱啊！（朱文建）

来源：达州日报网