为保障老百姓的“菜篮子”安全，严把食用农产品入市的第一道关口，市食药监局研究出台了《食用农产品销售市场（超市）快检实验室建设配备指导意见》，要求到2017年底全市食用农产品批发市场100%建立完善快检实验室。

    《指导意见》要求各县局加大监督检查指导力度，认真落实市场开办者主体责任，努力推动食用农产品销售市场（超市）快速检测实验室的规范化建设，到2017年底全市食用农产品批发市场100%建立完善快检实验室，到2018年底各城区食用农产品销售市场（超市）100%建成快检实验室。

    《指导意见》还明确了快检室建设的基本条件、管理要求、检测要求、检测程序等。通过规范化的建设，各食用农产品销售市场（超市）能够快速检测水果、蔬菜、水产品、肉制品、粮油食品等70多个食用农产品类别，能够检测农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、吊白块、孔雀石绿等24个项目，食用农产品批发市场每日开展快速检测不少于30个样品，农贸市场（超市）不少于10个样品，逐渐达到市场内所有经营户、所有食用农产品品种全覆盖。

    （秦孝魁 本报记者 罗天志）