本报讯 昨日起,《四川省食品经营许可管理实施办法》正式开始实施。当天,我市宣汉县、渠县等地分别发出了各自的第一张《食品经营许可证》。这标志着我市正式开始实施食品经营许可证制度。
据介绍,食品经营许可制度改革是将食品流通、餐饮服务的许可整合统一为“食品经营”许可,实现《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》的“两证合一”。
“两证合一”充分体现了以下4大亮点:一是依据食品经营主体业态和食品经营项目的风险高低,对食品经营许可申请进行分类审查,更突出了食品经营者主体责任和经营项目的风险所在;二是明确了日常监管机构、日常监管人员、投诉举报电话、许可证发证机关和签发人,使监管责任更加明晰;三是《食品经营许可证》使用社会信用代码登记制,增加了经营者详细信息二维扫描码,消费者通过手机扫描可随时了解食品经营单位信息,更便于群众监督;四是新的《食品经营许可证》有效期由3年延长为5年,更大程度上为食品经营者提供了便利。(曾小川 本报记者 向也)