近日，南京一家老牌酒楼“鱼翅皇”改名“随心圆”引起了市民的广泛关注。现在酒楼人均消费降到了200元左右，菜品价格比原来平均下降了30%，还会推出廉价的新菜品，超市价的酒水以及外送服务，全方位谋求转型。图为3月12日，工作人员在介绍菜品价格。（新华社发）

    高档餐饮