发布时间:2024-02-08 08:15
汪洋服务区暖心之家
四川新闻网-首屏新闻成都2月7日讯（记者 戴璐岭）除夕最温暖的“仪式感”，莫过于一顿暖融融的年夜饭。年夜饭、团圆饭，不仅是春节团聚最具仪式感的环节，更凝结着中国人的乡愁、亲情和传统，由于种种原因，总有一些返乡人未能及时回家团聚。为了让除夕依然奔波在高速公路而吃不上年夜饭的司乘人员过上一个暖心年，除夕当天，四川省12对高速服务区将免费提供年夜饭！
在金堂服务区，免费年夜饭活动（17：30—19：00）采用桌餐形式，准备3桌（后备2桌），有十几样精心准备的菜品，还为急于赶路的司乘人员赠送路上加餐的暖心牛奶和精美小点心。菜谱如下：
凉菜：烧椒牛肉、红油鸡丁、美极小木耳、蒜蓉乳瓜；
热菜：年年有余（家常鲈鱼）、鸿运当头（榄菜猪头）、携手共进（烧三鲜）、凤舞九天（飘香大盘鸡）、蜀道有料（毛血旺）、一往无前（东坡肘子）、甜蜜幸福（甜烧白）、六畜兴旺（咸烧白）、阖家团圆（香肠、腊肉）、玉兔呈祥（青笋烧兔）、守岁迎春（尖椒回锅肉）、青春永驻（炝炒油麦菜）、四季平安（清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片）；
小吃有汤圆、水饺，主食有白米饭，汤品有酸萝卜老鸭汤，每一道都是颜值和口味俱佳。
在汪洋服务区，免费年夜饭活动（18：00—20：00）采用桌餐形式，精心准备了香肠、腊肉、清蒸鲈鱼、红烧排骨、白灼虾、甜烧白、咸烧白等10余道具有四川特色的美食。除了提供免费年夜饭，服务区的“暖心之家”还为货车司机提供便民服务信息、热饭、洗衣、休息等多项惠民暖心服务。
在德昌服务区，免费年夜饭活动（18：00—20：00）采用桌餐形式，菜品有清蒸鱼、芋儿烧鸡、五香板鸭、烧白、香肠、炒食蔬、水饺、番茄丸子汤、饮品等，情满旅途、情满驿站，满爱回家！
除了以上服务区，还有成资渝高速天府服务区、成自泸高速荔乡服务区、雅康高速天全服务区、成南高速淮口服务区、成灌高速安德服务区、成安渝高速安岳服务区、巴万高速杨柏服务区、广安绕城华蓥服务区、攀西高速西昌服务区也定制了免费年夜饭，让广大司乘人员回家的路充满温暖与喜气。
天府服务区年夜饭（18：30—20：30）菜单：凉拌鸡、拌木耳、卤拼、鸡蛋干、拌耳片、酱香鸭、甜肉、咸肉、肘子、香碗、白灼虾、清蒸鱼、烧牛肉、烧肥肠、双椒兔、时蔬、青椒肉丝、爆炒牛蛙、蹄花汤、水果。
荔乡服务区年夜饭（19：00—20：00）菜单：腊拼盘（心、舌、香肠）、口水鸡、爽口木耳、青椒皮蛋、梅菜扣肉、粉蒸排骨、水煮鱼、小煎鸡、红烧牛肉、白油肚条、火爆猪肝、粗粮排骨汤、酸辣白菜、青椒土豆丝、豌豆尖汤。
安德服务区年夜饭（除夕下午、大年初一上午）菜单：饺子、汤圆。
安岳服务区年夜饭（19：00—20：00）菜单：凉拌鸡、拌三丝、拌皮蛋、青椒肉丝、回锅肉、红烧肉、清炒棒菜、茶树菇炒肉、清蒸鲈鱼、白灼虾、白菜鸡蛋汤。
西昌服务区年夜饭（18：00—20：00）菜单：自助餐。
华蓥服务区年夜饭（18：00—20：00）菜单：饺子、香肠、蒜苗腊肉、红烧牛肉、青椒肉丝、凉拌豆干、回锅肉、西红柿炒蛋、炒儿菜、排骨汤。
杨柏服务区年夜饭（18：00—20：00）菜单：卤牛肉、凉拌鸡、酱香排骨、双椒凤爪、蹄子火锅、清蒸鱼、酱肉香肠拼盘、手撕包菜、腊肉炒蒜苗、喜沙肉、蒸烧白、清炒土豆丝、手工水饺、米饭、水果拼盘、可乐、唯怡。
天全服务区团年饭（12：00—13：00）菜单：椒麻鸡、香肠、张鸭子、回锅肉、双椒鸡丝、粉蒸排骨、泡椒猪肝、年年有鱼、豆角茄子、清炒上海青、番茄炒蛋、三鲜汤、饺子、糖果、水果。
淮口服务区团年饭（12：30—14：30）菜单：红烧肉、回锅肉、蒜苔炒腊肉、水蒸蛋、魔芋烧鸭、芹菜肉丝、炝炒油菜苔、大白菜、麻辣豆腐、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、花菜炒肉片、西红柿蛋汤、水饺、可乐、雪碧、豆奶。
来源：四川新闻网