发布时间:2023-10-25 10:48
从盛夏到深秋
从“多巴胺”到“美拉德”
当“美拉德”的风吹进达州
又会产生什么样的化学反应呢?
让我们跟随秋的脚步
一起去解锁达州深秋颜值密码吧！
什么是美拉德？
“美拉德”原指化学中的“美拉德反应”，也就是蛋白质和碳水受热后发生反应时产生食物的过程。在美拉德这种反应中出现了大面积的棕色、卡其色、褐色等颜色，以此为主旋律，又有橘红色、橙色等色调加以点缀，整体色系非常符合秋季温暖舒适的氛围感。
日出于东，朝霞绚丽
八台山迎接了四川第一缕阳光
黑夜的幕布被掀开
晨光洒下落在云里
翻涌成暖橙色的海
金灿灿的朝晖
渐渐染红了东方的天际
那轻舒漫卷的云朵
好似一幅熠熠生辉的画卷
日落于西，晚霞燃烧
下午三四点约上几个好友
奔赴一场属于凤凰山的落日余晖
看天空披上霞装，暮色慢慢沉沦
▲图源小红书用户@走过月光
▲图源小红书用户@秦川kk
一叶落而知天下秋
秋意已深，寒意渐至
巴山大峡谷已经穿上秋衣啦！
它拿起调色盘
随意往衣服上一泼
红的枫、绿的柏
黄的珙桐、橘红的槭叶
……
以及不断涌漫的山雾构成
一幅鲜艳灵动的巴山秋景图
银杏从来不负秋
塔沱湿地公园的
银杏褪去绿色罗裙换上金色秋装
碧叶翻成金黄
飞出满园蝴蝶
落在湖光秋色里
▲图源凤凰山下
▲图源凤凰山下
历史的车轮驶过
留下的痕迹却从未消失
千年的时光磋磨
汉阙文化博物馆里
一座座汉阙呈现出别样的韵致
一砖一瓦构建出一幅美拉德画卷
将千百年前汉朝街貌展开
向世人述说古代建筑工艺的辉煌
罗家坝遗址博物馆里
棕褐色的光影交相错杂
水陆攻战纹铜豆、狩猎纹铜壶、巴王印章
向你发出了“梦回巴国”的邀请
共探巴文化奥秘
▲罗家坝遗址博物馆狩猎纹铜壶
▲罗家坝遗址博物馆水陆攻战纹铜豆
▲罗家坝遗址博物馆巴王印章
探秘城坝遗址博物馆
追溯万年前的賨人踪迹
展柜里
陶猪，宕渠瓦当，仙人骑马……
带您穿越时光的隧道
邂逅岁月里的汉朝传奇
▲城坝遗址博物馆陶猪
▲城坝遗址博物馆宕渠瓦当
▲城坝遗址博物馆青铜器仙人骑马
“美拉德”反应赋予食物浪漫的味道
让这个季节溢满了温暖的香气！
袅袅的轻烟，是升温后的烟火气
卡其色的开江豆笋配上鲜红的辣椒
鲜香浓郁，劲道十足，好吃又好看
三圣宫的七星椒出炉了！
甜辣、咸鲜、卤香
透出棕色的光泽
只要吃上一口就让你欲罢不能
口味丰富的三汇锅盔
被炭火烘烤以后覆上了焦糖色
皮薄馅多，香酥美味
让尝过它的人都回味无穷
秋色满园，暖阳当空
不如放慢脚步
感受秋日微风拂过
和“美拉德”来一场邂逅
与达州秋日的色彩美学撞个满怀！
文中未署名图片来源于各县（市、区）文旅部门
来源：文旅达州