市政协督导检查食品安全“两个责任”包保责任制度

（达州日报社全媒体记者韩淑予通讯员陈奎）1月10日，市政协副主席王洪波带队开展落实食品安全“两个责任”包保责任制度督导检查。

督导组来到达达州铁路中学，实地督导检查校园食品安全制度建设、食品安全管控、食安事件应急处置、食堂“明厨亮灶”及自主经营等工作。

督导组指出，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大。要高度重视校园食品安全工作，做到警钟长鸣、常抓不懈，筑牢食品安全防线。要细化措施，进一步建立健全食品安全相关制度，严格落实岗位职责，确保安全管理无盲区。要牢牢守住重要关口，坚决从严把好采购关、加工关、人员关、监督关、责任关，确保学生吃得健康、吃得放心。要切实加强对食堂从业人员的管理和培训，定期开展业务培训，增强食品安全责任意识。要加强巡查指导和监督管理，全面消除食品安全隐患，切实保障广大师生的饮食安全和生命健康。