前河之滨那抹最耀眼的绿

前河之滨那抹最耀眼的绿

2022年春季宣汉宏远学校第十届STEAM课之厨艺大赛掠影

宏远中学部春游

春风拂柳，人头攒动，彩旗飘扬，佳肴溢香。这里是风光旖旎的前河之滨——巴乡水岸， 宣汉宏远学校第十届STEAM课之厨艺大赛在这里成功举行。  

办学十四年来， 宏远学校始终不遗余力地构建立德树人育人模式，提高学生核心素养，培养学生适应终身发展的必备品格和关键能力。 为此，学校着力开展了STEAM课创新教育系列活动和批判性思维的心智习性培养系列活动，把国家“双减”政策与学校的教育教学思想完美结合， 努力培养学生创新思维品质、统筹规划能力、团队协作能力、和未来企业家精神。  

▲参加此次活动的近2000名师生整装待发

▲洋溢着青春的笑容，满怀期待

经过活动的方案审定，班级学生的分组，小组成员的分工，小组菜品的设计，成本的核算，食材的选购等一系列准备工作后，厨艺大赛于3月19日如期开展。

▲身着厨师服，八仙过海、各显神通

高中部作品展示

高二1班 羊肚菌包肉            

高二1班 金丝方腐乳            

高二2班 水煮鱼  

高一2班 孜然排骨  

高一2班 酸菜鱼                

高一4班 年年有鱼                

高二3班 东星  

高二4班 群龙聚宏远  

高二4班 我爱宏远                    

高一6班 火爆腰花                    

高一3班 富贵虾仁  

高一1班 散装鱼头  

高一1班 四季回锅肉                        

高一5班 宫庭香辣虾                         

初中部作品展示

九年级2班 土豆丸子  

九年级2班 南海花开  

九年级3班 团团圆圆                                                        

九年级3班 一帆风顺                                                        

九年级4班 紫气宏远  

九年级4班 冰清玉洁  

八年级2班  锦上添花                                                                

八年级2班  玲珑凤尾                                                                

七年级1班  红珍珠  

七年级1班  酸汤肥牛  

七年级5班  红烧大鲫鱼                                                                        

八年级3班  四季发财                                                                        

八年级3班 爱心浸润  

八年级4班 水晶皮冻  

八年级4班  花红柳绿                                                                                

七年级2班  花开富贵                                                                                

七年级2班  茄子开花                                                                                        

九年级1班 三月南花                                                                                        

九年级1班 糯米排骨  

八年级1班 张灯结彩  

八年级1班  团团圆圆                                                                                                

八年级8班 辣子鸡                                                                                                

九年级5班 吉祥如意  

九年级6班 红烧猪排  

七年级6班 绿中的战火                                                                                                        

八年级6班 蛋黄                                                                                                        

八年级6班 财运  

八年级5班 花开富贵  

九年级7班 火爆菌肝                                                                                                                

八年级7班 一号二号                                                                                                                

八年级7班  双龙  

七年级4班  万紫千红  

七年级4班 竹报平安  

七年级7班  脆炸鸡胸肉  

七年级7班 爆炒鸡肉                                                                                                                                

七年级3班  清蒸鲈鱼                                                                                                                                

七年级8班  番茄烧茄子  

七年级8班  糖醋里脊  

▲匠心独运，每一件作品都彰显着智慧

评分与颁奖环节  

培养学生统筹规划、资金预算、创新思维、手工制作等能力是STEAM课的核心目标，因此评委评分时严格按照“规划设计”10%、“创新思维展现”30%、“制作工艺水平”30%、菜品色香味各10%的占比进行评分。

▲由家长代表、教师代表组成的评委团公正评分

▲智慧和汗水换来成功的喜悦

趣味体育竞赛活动  

▲迎面接力，绿茵场上展风采

欢乐的时光总是匆匆而去，不知不觉中已是夕阳西下。本次厨艺大赛给学生搭建了一个锻炼综合素质、增进同窗友谊、增强集体凝聚力的平台。精彩纷呈的厨艺大赛作品更是我校STEAM教学成果的一次集中展示。在亲近自然的活动中，师生紧张的身心得到有效的放松，有利于更好地投入到工作和学习中。巴乡水岸，因我们到来，成了前河之滨最耀眼的那抹绿。

▲师生围坐，亲切交流

来源：达州日报网