9月25日,达川区劳务(中式烹调师)免费培训班结业。
据了解,该培训班于9月11日在达川区石梯镇开班,共有46名农民工参加培训。培训中,授课老师给学员讲解了烹饪原料、切配加工、菜肴制作、厨房安全和食品安全卫生等知识。学员分成5个小组,每个小组轮流负责当天午餐的制作,由授课老师一边讲解步骤要领,一边现场制作菜肴,既有效调动了学员参与实际操作的热情,又帮助他们更好地掌握操作技能。
据了解,近年来,达川区农民工服务中心创新培训模式,以市场就业为指引、提升技能为导向,以需定培、以培供需,对有意愿创业、就业的农村劳动力开展劳务品牌培训,不断提升农民工就业质量和就业水平。
来源:达州日报网