杜绝吃播浪费，当在“怎么吃”上下功夫

更新：2020-08-13 16:26:56 　　　　　　来源： 南方网　

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作者：严奇　　　编辑：严奇

近日，“斗鱼回应部分吃播主播浪费”冲上了微博热搜。8月12日，央视批评有部分所谓大胃王吃播浪费严重，引发广泛讨论。对此，斗鱼回应称：将积极响应中央相关号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为。

小学生都知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”然而一些吃播主播并不把“节约”当回事。他们通过服药催吐、视频剪辑、拍摄卡点等方式假装“胡吃海塞”。看似狼吞虎咽，实际上是滥竽充数。无形间，造成了大量食物浪费。

健康生活讲究“食饮有节，起居有常。”为了制造大快朵颐、津津有味的直播观感，欺骗观众，把“难吃的”说成“好吃的”，把“应该小口吃”说成“使劲大口吃”，甚至不惜伤身硬塞，在本质上则违背了健康饮食的基本要求。

吃东西是个人行为，但直播吃东西就已经上升到公共层面，需注重公共影响，遵守良俗公序。杜绝舌尖上的浪费，已成为大多数人的自觉行为，吃播中的浪费行为本不应该出现。对于斗鱼的回应，有不少网友表示，要“取缔吃播”“封杀主播”。对此，应该辩证地看待。

吃播之所以能受到不少观众的欢迎，原因在于触动观众的心里代偿机制，满足他们的一些心理需求。实际上，调查显示有不少食欲不佳的观众，能从观看吃播的过程中，增加食欲。且吃播对带动部分食品消费的作用是显而易见的。

众所周知，互联网的舆论影响力何其之大，吃播浪费食物应当被批评，但不该引发人们对吃播的过度踹度，并给吃播主播的正常工作造成不必要的负面影响。吃播本身无错，需要改进的是吃播的手段和方法，应鼓励引导主播将合理饮食、健康饮食的观念带入到吃播内容当中。

建议文化部门加强宣传和教育，直播平台加强督促和监督，将一些吃播中的“胡吃海塞”转变为“健康适度”。要求吃播主播在直播和视频中主动宣传“反对浪费”“光盘行动”等观念。告诉观众如何吃得健康精致，避免铺张浪费。

杜绝吃播浪费，关键在于牢牢树立“健康饮食”的观念。如此，必能进一步提升吃播的内容质量，给予观众不一样的饮食体验。（严奇）