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碾米岁月

更新:2020-07-03 10:43:43       来源: 达州日报 

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作者:    编辑:庞岚月

□陈罡元


每次碾米,天还没亮,就被父母叫起床。

村上有一个碾米加工厂,每逢周四才打开加工厂的大门。虽然天还没亮就起床出发,但到了加工厂,都只能排在乡亲们后面。等我们碾完米往回赶,来回七八里路,又全是陡坡,喘着气,一路歇歇停停,全身被汗水浇透方能到家。乡亲们吃午饭了,我们却还在吃早饭。

我和哥还好,是用蛇皮袋装的谷子。哥挑三撮箕,我挑两撮箕,回去的时候,我负责挑米糠。我最小,母亲怕我挑不起,米糠虽然蓬松,看似满满的两大袋,却比半袋大米要轻多了。尽管这样,等回到家里,我的肩膀还是又红又肿,对于碾米,我是极不情愿跟父母一起去的。

只是每次见父母把两大箩筐都装得满满的,一百三四十斤的担子,担在父母的肩上都直不起腰,可他们硬是咬着牙,走走歇歇,左肩红了换右肩,右肩肿了又换左肩,用毛巾擦着满头大汗,艰难地一步一步向前挪。

见父母那么辛苦,逐渐懂事的我,一想到父母被扁担磨烂的肩膀,就忍不住想哭,想帮父母多担些。我总是劝他们说:“爸、妈,那么远的路,您们就不能少担点呀!”母亲回答我说:“没办法,家里,人要吃,猪、狗、猫都要吃,村上一周才碾一次米,不担满,哪里够吃呢?我们家远,又不像碾米加工厂附近的乡亲们,碾完一担,还可以回家再挑一担。”

后来,队上也有人买了台碾米机,虽然由当初的七八里路变成了三四里路,但每次担到电子槽碾米那院子,都要向上走一面又长又陡的斜坡,天晴还好,一到雨雪天气,泥泞打滑,父母好几次连人和米都摔倒在了路上。

母亲生我的时候,曾因胃溃疡穿孔动过手术,一遇到天气变化,伤口便会发炎隐痛。有好几次,母亲在担米回去的路上,痛到脸如白纸,大汗淋漓。纤细瘦弱的我,想帮母亲担一段路,却是有心无力,人还没箩筐高,除了搀扶母亲,轻轻帮母亲擦去额上的汗珠,也别无他法。父亲见了,连忙放下自己手中的箩筐折回来,接过母亲手中的扁担,往自己肩上放。母亲的担子,就这样被父亲来来回回地给担了回去。

爱看书的父亲,有一天在报刊上看到有小型碾米机问世。父亲东拼西凑了四百多元,买了一台小型家用碾米机。

起初,父亲拿来碾米,没掌握技巧,一半米一半谷。后来换了块小瓦塞,碾出来的又全是碎米,父亲只好换块中号的瓦塞,这样仍是一半米一半糠。父亲一边碾,一边揣摩,终于找到了合适的方法。

小型碾米机不比大型的,进出口小,瓦塞放大了,多谷子,放小了又成碎米,而且一撮箕谷子要“轰隆隆”地响上大半天才能碾完。也真是难为父亲了,我们从碾米机身边过都嫌吵,而父亲却要盯着碾米机寸步不离,万一瓦塞烂了,谷米混杂,就又得用米筛筛上大半天,才能把谷子一粒一粒给清理出去。

自从有了家用小型碾米机,我们便再也不用去队上村上碾米,终于结束了那段不堪回首的碾米岁月。

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