新冠肺炎疫情发生后,作为防疫的重要举措,很多餐馆的餐桌上开始多摆放一副公筷公勺。作为爱国卫生运动的重要一环,健康、文明用餐的新时尚正在生成。(2020年5月28日《文汇》上海代表团36名代表联名建议推广分餐制,将防疫经验化为健康风尚)
然而在今年的两会上,上海代表团36名代表联名建议推广分餐制,将防疫经验化为健康风尚。在不少代表、委员看来,进入常态化防控,推广分餐公筷作为一种面向全民的养成教育,正当其时。
笔者以为,这不是小题大做,而是大众的同期声。上海代表建议好,推广分餐制纳入规定动作更好。这个规定动作,就是在各大餐饮酒店,包括在公共场所就餐,都应当是推广分餐制,使用公筷公勺。既文明、又健康。
表面上看,分餐制这不是什么大事,但实际上有助于培养良好的生活习惯和提升文明度。
推广分餐制,使用公筷公勺,应当是不是“应景”作为,不应当只是作为防疫之要,而应当培养习惯养成。
事实已经表明,为了抓好防控工作,政府要求每个公民出门配戴口罩、勤洗手,人与人保持一定的距离,不仅有效地阻击了疫情的传播与蔓延,而且原来多发的感冒也大量减少。人们做好防疫卫生工作中尝到了甜头,也从讲卫生健康中获取了更多的知识。讲卫生健康,尊重生命安全不在“节点”,更应该注重日常生活,注重平时养成良好规范的生活习惯。
将分餐制纳入规定动作,就要依法依规明文规定,任何餐饮酒店必须遵照执行,违规者给予惩处。有道是,严是爱、宽是害。
俗话说,针大眼会捅出斗大的风。小洞不补大洞吃苦。将分餐制纳入规定动作,利大于弊。
推广分餐制,使用公筷公勺,要顺势而为,纳入规定动作,力行力效,切不可纸上谈兵,否则再好的建议,也是“空中楼阁”。