已送出近2000份！达城一小吃店为防疫一线工作者免费送“爱心午餐”

更新：2020-03-03 09:36:53 　　　　　　来源： 达州晚报　

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作者： □记者 程序　　　　编辑：庞岚月

疫情防控期间，主城区大多数餐饮门市都已停业，但达城凤凰头一家名叫“通洲客家土凉粉”的小吃店却依旧每天忙个不停。从2月21日开始，这家小吃店每天都会为奋战在疫情防控一线的社区工作人员、志愿者、保安送上上百份免费“爱心午餐”。

每天免费送爱心盒饭

“今天中午的菜单是魔芋烧鸭、豆芽肉丝、尖椒凉粉……”昨日上午11时许，该店老板李佳正和员工一起打包盒饭。他告诉记者，当天中午要送130份“爱心午餐”。

“爱心午餐”打包完毕，记者随服务员一起出门送餐。“饭来了！”走到大北街街口时，服务员将饭菜送到了值守卡点的志愿者手中。“真是太谢谢你们了。”志愿者告诉记者，受疫情影响，之前街上所有餐饮店都关门了，他们中午只能吃面包、方便面，直到这家小吃店开始送“爱心午餐”，他们中午才能吃上一顿热饭。

记者从荷叶街社区工作人员处了解到，2月21日，李佳主动找到他们，称愿意免费向在防疫一线的社区工作人员、志愿者、保安队员供应午餐。

让一线人员吃饱吃好

“不但要让一线人员吃得饱，还要吃得舒心、吃得安心。”据李佳介绍，之前他的店也响应防疫号召暂停营业了，但看到由于没有餐饮店营业，一线防疫“战士”忙上一天却吃不上热饭，便想用力所能及的方式为抗击疫情出一份力。他随即召集起在家休息的厨师、服务员，提出送“爱心午餐”的想法，并得到了员工们的积极响应。

2月21日，小吃店正式恢复“营业”。为了让一线人员吃得安心，小吃店严格执行人员健康、门店卫生和消毒规范，工作人员进店必须佩戴口罩、测量体温，相关设备均要严格消毒和清洗。“每天都是两荤两素的搭配。”该店厨师告诉记者，为了让一线人员吃得舒心，他们也拿出了“看家本领”，每天的菜品都不重复，充分保证营养均衡，确保大家吃得饱、吃得好。

截至目前，该店已免费送出近2000份“爱心午餐”。李佳表示，“爱心午餐”将一直供应至疫情结束。

来源：达州日报网