吃在路上

更新：2019-12-05 11:24:18 　　　　　　来源： 达州晚报　

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作者：　　　　编辑：庞岚月

刚放暑假，侄女梅就邀我和她的朋友们一起自驾北海。之前就知道她的这帮朋友是一群特会玩的人，想必和他们一起出游，定会不枉此行，所以我欣然同意。

有人说，身体与灵魂总有一样在路上，而我要说，一只眼看风景，一只眼看爱人是何等的美妙，左手携着父母，右手牵着孩子，一路边歌边行是何等的暖意。行在路上，吃在路上，温馨与爱意也在路上。

□谭 杰

和以往的自驾游不同的是，这次出游有两个特点，一是人数多，大小32人。二是住民宿，自己买菜做饭。出发前，伟、浪、川等人将路上所需的食材采购得丰富多样，塞满了两个车载冰箱外加几个食物包装袋。琼是团队的出纳兼会计，每天将大家的开支记得详细清楚，每晚临睡前将账目公布在群里。伟的父亲是国家一级厨师，出发的头一天老人家就将鸡、鸭、牛肉等制成半成品，只待到目的地后再深度加工。

世界是男人的，连厨房都占领了。每到一地，一旦驻扎下来，几个大男人就马不停蹄地开始准备晚餐。他们分工合作，有外出农贸市场买菜的，有留在屋里架锅烹饪的，有充当水杂工洗菜淘米的，各司其责，各显神通，一帮子人干活不分你我，像一个大家庭一样，其乐融融。孩子在客厅里嬉戏打闹，老人照顾着孩子更增添了家的气息。在这些大厨面前，我那点厨艺就像绣花拳一样，上不了台面。我转来转去想找点儿事做，想表明我不是坐享其成，却发现自己有点碍手碍脚。

虽然出门在外有诸多的不方便，但每天的早晚餐，大家是必须聚在一起用餐的。早餐有蛋炒饭、面条，更有伟的父亲拿手的包子、花卷、海鲜粥等。晚餐更不必说，在到达北海之前，我们将带着的鸡、鸭、牛肉等消灭干净，只待北海尽享海鲜。

北海市作为中国的四大渔场之一，饮食习惯自然以海鲜为主。每天游玩回来，伟、川、浪、林等几个帅哥就忙着在海鲜市场采购海鲜，花蟹、沙虫、石斑鱼、对虾、扇贝、生蚝、爬爬虾等，买回来之后，爽、琼、红、玲、梅等几个美女就开始麻利地收拾海鲜。几个帅哥厨艺了得，呈上桌子的海鲜基本上是一扫而空，一边是桌上大快朵颐，一边是厨师还在厨房忙活，颇有点供不应求。最受欢迎的当属爬爬虾，爬爬虾用椒盐爆炒，剥壳是一门需要耐心和技巧的活动，其味之鲜美让绅士失了风度,让女士少了斯文，我眼见几个美女吃了几个大爬爬虾之后还不忘吮吸着手指上的椒盐，意犹未尽的样子让人不禁莞尔。一大屋子的人，站的站，坐的坐，嘴都没有闲着，我站在外围，静观战况，伺机而动。在北海我们还吃了一顿海鲜火锅，北海的海鲜与四川火锅的碰撞与融合，让味蕾得到了充分的满足，享受了一场舌尖上的盛宴。

海边城市的海鲜价格本来就比内陆城市低廉得多，而到了涠洲岛，其性价比更高，你可以无所顾忌的敞开肚皮吃，最重要的是可以吃到刚刚捕获的新鲜海物。涠洲岛是不允许自己做饭的，好在岛上有老乡开了一家名叫星月缘的客栈，我们吃住在这里就比较方便了。易老板为人热情，厨艺也不错，我们想要吃什么都可以代为加工。每天游玩回来，要么到码头收获渔民刚刚捕捞回来的海货，要么到涠洲岛有名的海鲜市场——南湾码头买新上市的海鲜。在海岛，无论何种鱼虾河蟹，你总能吃到最新鲜最便宜的。这里的海鲜大多都是现捕现杀，或清蒸或清煮，顶多一点蒜蓉，海鲜本身的鲜美，犹如清音绕梁，无任何虚饰，真正的原汁原味。我以为顿顿吃海鲜会吃到不愿，现实是天天吃海鲜都不腻。

北海之行是我自驾游距离最远，看过的风景最多，吃过的食物最丰盛，一路同行的人最多的一次出游。虽然初次与这个团队相遇，还没完全融入，但我见证了一个团结、有爱心、乐于付出的一个团队。仰首是诗，抬足是远方，目及之处皆是风景。携一段明媚，看一片海，吃尽意想之百味，北海之行何尝不是诗意的生活。我们从最深的红尘出发，过千山，涉万水，又回到烟火熏染的柴米油盐中，感受最真切的生活。行在路上，吃在路上，人生风景万千，山一程，水一程，在红尘深处遇见我们此生必将遇见的人，在无涯的追逐中看我们此生不容错过的景。寻找生命中一些大大小小的欢喜，于忙碌的生活中觅得一份感动，一抹馨香，一缕温暖，一丝快意，忘却时间，超然物外，便是平淡人生里最美的行程了。