达州日报网消息 2018年中秋、国庆双节临近,为确保节日期间食品安全,使广大人民群众度过一个祥和、平安的节日。9月17日下午,万源市委常委、宣传部部长杨明军对双节前食品安全进行现场督导检查,食品安全委员会办公室主任于友海、副主任杨希俊及相关业务人员陪同检查。
此次重点对大型超市和学校食堂及校园周边食品经营单位开展检查。在爱家购物超市,检查组一行主要针对月饼、冷冻食品、乳制品、农产品、肉制品等应节食品进行检查,重点对月饼加强检查,仔细查看产品外包装标识、生产日期、产品保质期、进货渠道和月饼储存条件等,并要求超市负责人要做好各环节的规范工作,确保食品安全。
在万源中学、万源第三中学食堂及校园周边食品经营单位,检查组重点对安全管理制度落实情况、从业人员健康管理、环境卫生、原料采购索证索票、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、留样是否符合规范要求、是否存在“三无”、过期产品等进行全面检查。对检查发现的安全隐患问题,市食安办、市场监督管理局、市场监管所对其现场指导,并督促其及时整改。
通过检查,杨明军对万源市食品安全近期开展工作给予充分肯定,同时指出食品安全事关群众生命安全,责任重大,主管部门务必充分认识到深入开展食品安全监管工作的重要性,坚决落实企业单位主体责任,完善安全监管机制,既要做好节前食品安全检查,也要注重日常的监管,确保人民群众舌尖上的安全。
(李亚萍 覃鹏举)