本周我市生活必需品市场供应充足，市场呈稳定趋势。猪肉价格稳定；蔬菜价格有涨有跌；奶类价格稳定；鸡蛋价格较稳定；食用油价格略上涨；食盐、食糖价格稳定。生产资料中钢铁建材、化工原料价格稳定。
一、生活必需品
76种商品价格上涨，占49.67%，61种商品价格下跌，占39.87%，16种商品价格持平，占10.46%。其中，涨幅超过40%的有2种，占1.31%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.65%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占1.96%，涨幅低于10%的有70种，占45.75%。
猪肉价格稳定。本期五花肉（零售）25.5元/公斤，与上期上涨0.24%;精瘦肉（零售）29.99元/公斤，环比上涨-1.38%。
鸡蛋价格较稳定。鸡蛋（零售）11.34元/公斤，与上期上涨-3.74%。
食用油价格略上涨。调和油14.13元/公斤，环比上涨7.05%；菜籽油14.78元/公斤，环比上涨-0.87%。
奶类价格稳定。酸奶10.78元/升，与上期上涨-0.09%；国外品牌婴幼儿奶粉279.51元/公斤，与上期上涨0.03%；国产品牌婴幼儿奶粉179.98元/公斤，与上期上涨-0.04%；灭菌奶（常温）7.55元/升，与上期上涨-0.13%。
蔬菜价格有涨有跌。本期蔬菜价格有涨有跌，较稳定。其中有涨幅的是青椒7.18元/公斤，环比9.28%；西红柿5.92元/公斤，环比4.78%；莴笋6.92元/公斤，环比3.75%；菜花8.75元/公斤，环比2.74%；茄子5.89元/公斤，环比2.08%；莲藕7.8元/公斤，环比1.56%；洋葱6.36元/公斤，环比0.32%；苦瓜7.5元/公斤，环比0.27%；韭菜8.53元/公斤，环比0.24%；大白菜4.5元/公斤，环比0.22%；下跌的有南瓜3.68元/公斤，环比-10.9%；胡萝卜5.61元/公斤，环比-8.93%；白萝卜4.04元/公斤，环比-4.72%；土豆4.23元/公斤，环比-3.42%；油菜6.01元/公斤，环比-2.28%；芹菜6.69元/公斤，环比-1.47%；山药11.16元/公斤，环比-1.06%；辣椒13.37元/公斤，环比-0.74%；圆白菜4.74元/公斤，环比-0.42%；西兰花9.26元/公斤，环比-0.22%。
食盐、食糖价格稳定。食盐零售价格为4.06元/公斤，与上期上涨-1.69%；食糖零售价格8.19元/公斤，与上期上涨-0.73%。
二、重要生产资料
从本周达州市重要生产资料市场监测来看：与上周价格相比，钢铁建材、化工原料价格稳定。
钢铁建材价格稳定。达州亚鑫建材销售有限公司螺纹钢（φ16-25mm）4120元/吨，与上期上涨0.49%；无缝钢管（219*6）4130元/吨，与上期上涨0.73%；热轧普通薄板（3mm）4150元/吨，与上期上涨0.73%；普通中板（8-10mm）4150元/吨，与上期上涨0.73%。
化工原料价格稳定。四川利森建材有限公司销售价格稳定。据监测，复合硅酸盐水泥强度等级32.5本期价格425元/吨，与上期持平。
三、市场分析及预测
1、进入秋季，本周温度较上周凉爽很多，猪肉类价格稳定，从肉粮比来看肉价,养殖户的利润空间再次被压缩。预计:猪肉价格稳中趋涨。本周粮油价格略上涨，本地菜籽油已经上市,对食用油市场有所冲击。预计食用油市场价格将呈现稳趋跌。奶类产品价格稳定，禽蛋市场整体平稳，小幅调整，预计后期，禽蛋价格将不会出现大的价格波动。本周蔬菜类价格涨跌互现，比较稳定，预计后期蔬菜市场将继续呈现整体平稳，偶尔个别产品依气候变化和市场供需变化出现短时阵性波动的情况。
2、本周钢铁建材、化工原料价格稳定。
达州市商务局
2018年9月10日
