据悉,大竹县食品药品监督管理局今年将在全县范围内重点打造2家“放心肉菜示范超市”,并要求9个监管所在辖区范围按照标准对1家超市规范,肉品质量的保障是“放心肉菜示范超市”创建的重要环节,此次聘请义务协管员是构建社会群防群控的一次大胆尝试,也对“放心肉菜示范超市”的建设起到了推动作用。
6月13日,猪肉及其制品质量安全监管工作会在大竹县食药局召开,会上,食药局工作人员围绕肉品质量监管、违法案件查处等内容对48名义务协管员进行了培训。下一步,大竹县食药局将向义务协管员发放食品安全协管员证件,义务协管员将依照工作职责,协助食药局加强肉品市场准入管理,督促经营者完善进货查验、索证索票、抽样检验等管理制度,配合执法部门加强市场肉品质量安全监管,并引导消费者合理消费。
据县食药局分管领导张雍明表示,将进一步完善义务协管员的各项工作机制,提高他们的工作积极性,充分发挥好协管员在收集违法行为信息方面的作用,为提供精准监管提供有力保障。同时,将定期组织义务协管员对食品安全相关法律法规进行培训,推动协管员不断提升肉品质量监管素质。
(本网通讯员 张棋)