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大竹县食药局专项整治生鲜肉市场

更新:2018-05-15 17:39:25 来源:达州日报网 

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编辑:甘露

 达州日报网消息  为加强生鲜猪肉市场监管,切实维护生鲜猪肉市场消费安全,确保广大人民群众吃上“放心肉”,大竹县食品药品监督管理局开展生鲜肉市场专项整治行动。

 

 2018年4月9日凌晨,该局执法人员在荷花池市场蹲点突击,查获一起销售来源不明生猪肉案。5月15日,该局再次针对农贸市场开展突击检查,当天凌晨4点,蹲守的执法人员发现一辆车牌为川S×××86的解放牌大货车驶入观音阁市场准备下货,执法人员立即行动,依法亮出执法证后对该货车进行检查。经查,该货车司机杨某运送有26头生猪白条肉,该肉两证两章齐全,货车司机杨某现场能够提供屠宰及生产方的正规资质证明材料,执法人员在该大货车货箱内未发现有冷藏冷冻设施及温控设备。

 根据《食品安全法》第一百三十二条之规定,执法人员对杨某未按规定进行贮存、运输和装卸生鲜猪肉的行为下达了责令改正通知书。大竹县食品药品监督管理局将持续加大监督检查力度和频次,严禁采购或者销售不符合食品安全标准、来源不清的生鲜肉,杜绝私屠滥宰、销售病死猪肉等危害食品安全的违法行为,对食品生产经营环节票证不全、渠道不清、拒不整改的,一律从严从重处罚。

 县食药局再次提醒广大消费者与商家,购买生鲜猪肉要认清“两证两章”(肉品品质检验合格验讫印章、检疫验讫印章、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明),切忌贪图便宜购买来源不明的“白板肉”,如发现该情况,请及时拨打12331进行举报。(本网通讯员  张棋)

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