本周我市生活必需品市场供应充足，市场呈稳定趋势。猪肉价格稳定；蔬菜价格有涨有跌；奶类价格上涨；鸡蛋价格较稳定；食用油价格下跌；食盐、食糖价格上涨。生产资料中钢铁建材、化工原料价格稳定。
一、生活必需品
83种商品价格上涨，占54.25%，61种商品价格下跌，占39.87%，9种商品价格持平，占5.88%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.31%，涨幅在10%-20%之间的有13种，占8.5%，涨幅低于10%的有68种，占44.44%。
猪肉价格稳定。本期五花肉（零售）25.14元/公斤，与上期上涨0.36%;精瘦肉（零售）27.68元/公斤，环比上涨-0.43%。
鸡蛋价格较稳定。鸡蛋（零售）9.77元/公斤，与上期上涨-2.79%。
食用油价格下跌。调和油10.84元/公斤，环比-23.34%；菜籽油12.35元/公斤，环比-16.04%。
奶类价格上涨。酸奶11.37元/升，与上期上涨6.76%；国外品牌婴幼儿奶粉303.78元/公斤，与上期8.03%；国产品牌婴幼儿奶粉207.34元/公斤，与上期上涨14.58%；灭菌奶（常温）8.71元/升，与上期上涨-4.39%。
蔬菜价格有涨有跌。本期蔬菜价格有涨有跌，比较稳定。其中有涨幅的是菠菜7.88元/公斤，环比9.75%；芹菜6.26元/公斤，环比4.68%；胡萝卜6.11元/公斤，环比4.09%；辣椒14.27元/公斤，环比3.18%；青椒7.23元/公斤，环比2.26%；大葱7.02元/公斤，环比1.59%；苦瓜10.17元/公斤，环比0.99%；西葫芦8.9元/公斤，环比0.68%；冬瓜4.93元/公斤，环比0.61%；韭菜8.19元/公斤，环比0.49%；南瓜5.05元/公斤，环比0.2%；菜花6.75元/公斤，环比持平；下跌的有西红柿5.79元/公斤，环比-10.92%；白萝卜4.27元/公斤，环比-2.73%；西兰花8.51元/公斤，环比-1.96%；莲藕7.4元/公斤，环比-1.86%；蒜头8.4元/公斤，环比-1.41%；豆角8.58元/公斤，环比-1.15%；茄子6.84元/公斤，环比-0.73%；莴笋5.78元/公斤，环比-0.34%。
食盐、食糖价格上涨。食盐零售价格为5元/公斤，与上期上涨14.94%；食糖零售价格8.5元/公斤，与上期上涨4.81%。
二、重要生产资料
从本周达州市重要生产资料市场监测来看：与上周价格相比，钢铁建材、化工原料价格稳定。
钢铁建材价格稳定。达州亚鑫建材销售有限公司螺纹钢（φ16-25mm）3950元/吨，与上期持平；无缝钢管（219*6）3920元/吨，与上期持平；热轧普通薄板（3mm）3920元/吨，与上期持平；普通中板（8-10mm）3850元/吨，与上期持平。
化工原料价格稳定。四川利森建材有限公司销售价格稳定。据监测，复合硅酸盐水泥强度等级32.5本期价格435元/吨，与上期上涨-1.14%。
三、市场分析及预测
1、本周猪肉类价格市场需求平稳，供应充足，价格基本持平，预计下周市民对猪肉的需求不会有大的变动，猪肉价格会比较稳定；本周粮油类零售价格下跌的主要原因是温差波动。预计后期，粮食和食用油的零售价格均将继续随气温、库存量变化而偶尔微幅调整，调整的幅度均不会很大。禽蛋类产品市场需求平稳，供应充足，禽蛋市场整体平稳，小幅调整，预计后期，禽蛋价格将伴随气温上涨而增产变化，但不会出现大的价格波动。本周蔬菜类价格涨跌互现，比较稳定，预计后期蔬菜市场将继续呈现整体平稳，偶尔个别产品依气候变化和市场供需变化出现短时阵性波动的情况。
2、本周钢铁建材、化工原料价格稳定。
达州市商务局
2018年5月14日
