女博士耿新翠的食用菌情结

更新：2018-05-08 10:51:28 　　　　　　来源： 达州日报　

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编辑：尹可

5月的宣汉大地，风和日丽，花香四溢。记者走进宣汉县方斗食用菌产业园看到，各个品种的食用菌长势良好，一排排、一摞摞，煞是喜人。

耿新翠展示自己的食用菌研究种植成果

“捏住木耳根部，轻轻拧一下，把木耳采下来，既要保住木耳的品相，更要保证下一次顺利出耳……”正在大棚里对菇农耐心细致讲解木耳采摘要领的女博士耿新翠，身穿深蓝色工作服，戴着一副黑边眼镜，一头短发清爽利落，言谈举止间，尽显干练之气。

外乡人落户菌研所

今年46岁的耿新翠，大学毕业后分配到河南省新乡市某中学任生物老师，2004年，在丈夫一句“要不你也去读研吧”话语激励下，毅然辞去教师职位，考入西北农林科技大学攻读植物学硕士研究生。丈夫邢作常同样是一位高学历知识分子，现任教于沈阳农业大学工程学院。

“人生最大幸事便是能遇到有共同的奋斗目标、有相同的价值观和人生观的‘另一半’。”在丈夫的支持鼓励下，2012年，耿新翠取得了沈阳农业大学蔬菜学博士学位。

同年，宣汉县农业局借“千名硕博人才进达州”契机，向耿新翠抛出了“橄榄枝”。“同事的热情、领导对人才的渴求，打消了我的顾虑，决定到宣汉县食用菌研究所工作。”谈起6年前的选择，耿新翠满脸笑意。

每至寒暑假，丈夫邢作常都会来宣汉住上一段时间。耿新翠向记者透露，丈夫正直诚实，有责任心，脾气好、心肠好，结婚20多年来，他们夫妻俩相濡以沫、相敬如宾。

如今，耿新翠已在宣汉落户，12岁的儿子在宣汉中学念书，夫妻俩还将在宣汉的购房计划纳入了2018年的家庭大事。

挑灯研究活体嫁接

时下，正值各类食用菌出菇时节，耿新翠既要指导菇农采菇，还要查看新品种的菌丝活力、出菇能力和菌的品质，并总结栽培技术。

灵芝、香菇、榆黄菇、达耳一号，在耿新翠的带领下，记者穿梭于各类食用菌大棚，见识耿新翠的各种研究种植成果。

“食用菌很娇气，对温度、水份和空气有特殊的要求，菌袋感杂率高，这都需要我们在每一个生产阶段进行规范化、科学化栽培。”宣汉县食用菌研究所副所长向孟江向记者介绍说，“在探索盆景灵芝嫁接术过程中，就这一项，耿博士一干就是四年，成功研究出宣汉灵芝盆景活体嫁接生产技术。”

截至目前，在耿新翠及其他科研人员的共同努力下，宣汉县食用菌研究所获得了玉米套灵芝栽培技术、集成技术栽培模式、灵芝产品外包装3个国家级专利。

科研成果造福菇农

宣汉县方斗食用菌产业园面积达500余亩，有大小专合社10家，既有本地创业青年，也有外来企业家投资兴业。其中，来自福建的张兵投资2000万元建立鑫峰专合社，种植香菇80万袋，年收入达200余万元。

耿新翠清楚记得，张兵创社初期，因疏于管理，造成香菇大面积感染杂菌，闻讯后，她连续半月蹲大棚、理病灶、查病因、开药方，及时遏制了感染进一步蔓延，帮助张兵挽回经济损失上百万元。

宣汉县食用菌研究所成立于2010年，是四川省唯一县级食用菌科研单位，主要为全县食用菌产业提供技术指导，开展品种驯化和选育，储备食用菌资源，探索种植模式，改进优化食用菌生产工艺流程等。7年多来，该所取得了丰硕成果，不仅多次获得市、县科技进步奖，还总结出鹿角灵芝、大球盖菇、双孢蘑菇、香菇4个品种宣汉县地方标准。耿新翠就是这些地方标准的主要起草人。

因为出色的成就和表现，耿新翠被选举为十三届全国人大代表、达州市人大代表、达州市妇代会代表，并成为达州市专家组成员、县级专家骨干。

“我深爱宣汉食用菌产业，愿用我毕生精力推动宣汉食用菌产业不断向前发展。”谈及未来打算，耿新翠信心满满地说。

□文/图 特约记者 胡果