达州日报网消息 为进一步普及食品安全知识,加强新学期对学校食堂食品安全的规范化管理,预防食品安全不良事件的发生,切实保障广大在校师生餐饮安全。4月2日,达川区翠屏食品药品监督管理所执法人员来到达州中学杨柳校区,开展2018年春季学校食堂食品安培训。
参加此次培训会的有学校管理人员及学生代表80余名。会上,执法人员针对食品安全常识、怎样预防食物中毒等方面进行了讲解。强调一是学校要对食品安全的认识再提升。二是对食品安全主体责任再落实。三是对食品从业人员技能再加强。要让广大师生吃得安心、吃得放心、吃得舒心,得到广大师生家长的认可。
通过此次培训,学生代表及食堂从业人员一致认为:此次培训让他们真正学到了食品安全知识,而且强化了法律意识,取得了良好的学习效果。
(本网通讯员 张晓霞)