为校园食品安全构筑“安全墙”

多部门联动 突击检查达一中周边食品

更新：2018-03-21 11:28:08 　　　　　　来源： 达州晚报　

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编辑：尹可

    3月19日，市食品药品监管局牵头组织市教育局、市城管局、通川区食品药品监管局的执法人员对达州市第一中学食堂、周边食品经营店和食品摊贩进行突击检查，出动执法人员16人次，检查食品经营店26户，劝离食品摊贩13个，对学校食堂的蔬菜、“辣条”及校园周边食品经营店的米线、卤菜共计6个批次食品进行了现场抽样。为师生创造安静的学习环境，为校园食品安全构筑起了一道“安全墙”。

据悉，今年元月以来，市食品药品监管局联合市教育局、市城管局、通川区食品药品监管局等部门开展以“净化学校周边环境，师生吃上放心食品”为主题的学校及周边食品安全整治攻坚行动，严厉整治校园周边食品经营店经营不合格食品及食品摊贩在学校周边200米销售食品等违法行为，对学校周边食品经营店存在无证照（备案）经营行为、从业人员无健康证、未按要求建立台账的行为下发责令整改书，对环境卫生差的单位责令立即整改，引导食品经营者树立法律意识。

为巩固春节前的整治效果，3月16日，市食品药品监管局召集市教育局、市城管局、达州市第一中学、通川区食品药品监管局等单位负责人就校园及校园周边食品安全工作进行再动员、再部署、再落实。17日，市食品药品监管局对学校负责人、餐饮从业人员共300余人开展食品法律法规、操作规范、食物中毒及应急事故处置知识培训，进一步提高了学生和食品经营者的食品安全意识。

据市食品药品监管局相关工作人员介绍，该局将以此次达州市第一中学校及周边突击检查为契机，在全市开展为期1个月以“净化学校周边环境，师生吃上放心食品”为主题的学校及校园周边食品安全集中攻坚战，重拳出击对师生的食品违法行为。并建立食品药品监管、教育、城管、工商等多部门联动，齐抓共管，构建校园食品安全群防群控的长效监管机制，在开学期间形成多部门至少每周定期进行集中检查1次，其余时段各负其责。城管部门负责学生上下学时段校园外200米内无食品摊点；食品药品监管负责对学校食堂及校园周边固定经营门市进行严格监管；教育部门加强对师生的教育引导，学生养成不购买校外小摊贩食品的良好习惯。

据了解，此次校园及周边食品安全集中攻坚战将以中小学校食堂、农村义务教育学生营养餐、托幼机构食堂为重点，集中开展学校食品安全专项治理。深入开展春秋季学校食堂食品安全、中高考期间校园食品安全等专项检查，扎实开展校园周边流动小摊贩排查整治工作。充分发挥达州市食品药品检验所食品安全检测技术支撑作用，以靶向预防和科学运用为原则，以问题为导向，聚焦校园及周边销量大、风险高的食品,加大抽检力度和频次。严格落实“四个最严”的要求，加大校园及周边食品违法犯罪行为打击力度，保持打假治劣高压态势，以抓铁有痕的“恒心”，筑牢校园食品“安全墙”。 （本报记者 罗天志）