本周我市生活必需品市场供应充足,市场呈稳定趋势。猪肉价格稳定;蔬菜价格有涨有跌;奶类价格稳定;鸡蛋价格稳定;食用油价格稳定;食盐、食糖价格稳定。生产资料中钢铁建材价格略下跌、化工原料价格稳定。
一、生活必需品
34种商品价格上涨,占22.08%,90种商品价格下跌,占58.44%,30种商品价格持平,占19.48%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.65%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有1种,占0.65%,涨幅低于10%的有32种,占20.78%。
猪肉价格稳定。本期五花肉(零售)26.71元/公斤,与上期上涨-0.96%;精瘦肉(零售)29.65元/公斤,环比上涨-1.3%。
鸡蛋价格稳定。鸡蛋(零售)11.43元/公斤,与上期上涨-2.47%。
食用油价格稳定。调和油11.1元/公斤,环比上涨-0.09%;菜籽油14.81元/公斤,环比上涨-0.4%。
奶类价格稳定。酸奶12.74元/升,与上期上涨-0.08%;国外品牌婴幼儿奶粉261.41元/公斤,与上期持平;国产品牌婴幼儿奶粉181.78元/公斤,与上期上涨0.01%;灭菌奶(常温)9.14元/升,与上期持平。
蔬菜价格有涨有跌。本期蔬菜价格有涨有跌,比较稳定。其中有涨幅的是菜花7.3元/公斤,环比2.82%;生姜12.96元/公斤,环比0.23%;辣椒15.86元/公斤,环比持平;南瓜5.46元/公斤,环比持平;蒜头13.14元/公斤,环比持平;下跌的有莴笋6.63元/公斤,环比-7.66%;豆角9.78元/公斤,环比-7.39%;大葱7.41元/公斤,环比-7.03%;西兰花9.63元/公斤,环比-6.96%;西葫芦9.38元/公斤,环比-6.2%;莲藕8.05元/公斤,环比-5.96%;西红柿7.24元/公斤,环比-5.61%;苦瓜10.15元/公斤,环比-5.05%;青椒8.97元/公斤,环比-3.76%;胡萝卜6.44元/公斤,环比-2.87%;山药11.25元/公斤,环比-2.51%;韭菜9.44元/公斤,环比-2.28%;菠菜7.51元/公斤,环比-2.09%;圆白菜4.6元/公斤,环比-1.5%;冬瓜4.8元/公斤,环比-0.21%。
食盐、食糖价格稳定。食盐零售价格为4.08元/公斤,与上期上涨-0.24%;食糖零售价格8.14元/公斤,与上期上涨-0.12%。
二、重要生产资料
从本周达州市重要生产资料市场监测来看:与上周价格相比,钢铁建材价格略下跌、化工原料价格稳定。
钢铁建材价格略下跌。达州亚鑫建材销售有限公司螺纹钢(φ16-25mm)4000元/吨,与上期上涨-2.43%;无缝钢管(219*6)4050元/吨,与上期上涨-1.22%;热轧普通薄板(3mm)3800元/吨,与上期上涨-1.30%;普通中板(8-10mm)3850元/吨,与上期上涨-1.28%。
化工原料价格稳定。四川利森建材有限公司销售价格稳定。据监测,复合硅酸盐水泥强度等级32.5本期价格440元/吨,与上期持平。
三、市场分析及预测
1、本周气温较上周相差不大,猪肉类价格市场需求平稳,供应充足,价格基本持平,预计后期,随着气温的逐渐升高,受腌腊制品的影响,市民对猪肉的需求不会很大,猪肉价格会持续稳定,不会有大的波动;本周食用油价格稳定,鸡蛋价格稳定,奶类价格稳定;预计后期禽蛋产量因为温度的上升而减产涨价,禽蛋价格将略有上涨;粮食和食用油的零售价格均将继续随气温、库存量变化而偶尔微幅调整,调整的幅度均不会很大;本周蔬菜类价格涨跌互现,比较稳定,蔬菜价格恢复年前的价格水平。预计下周价格会和本周差别不大,也比较稳定。
2、本周钢铁建材价格略下跌、化工原料价格稳定。
达州市商务局
2018年3月12日