本周我市生活必需品市场供应充足,市场呈稳定趋势。猪肉价格稳定;蔬菜价格有涨有跌;奶类价格略上涨;鸡蛋价格稳定;食用油价格稳定;食盐、食糖价格上涨。生产资料中钢铁建材、化工原料价格稳定。
一、生活必需品
65种商品价格上涨,占42.21%,76种商品价格下跌,占49.35%,13种商品价格持平,占8.44%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有8种,占5.19%,涨幅低于10%的有57种,占37.01%。
猪肉价格稳定。本期五花肉(零售)27.39元/公斤,与上期上涨2.05%;精瘦肉(零售)30.6元/公斤,环比上涨1.02%。
鸡蛋价格稳定。鸡蛋(零售)11.82元/公斤,与上期上涨-0.17%。
食用油价格稳定。调和油11.08元/公斤,环比上涨0.82%;菜籽油14.87元/公斤,环比上涨-0.27%。
奶类价格略上涨。酸奶12.71元/升,与上期上涨3.5%;国外品牌婴幼儿奶粉261.41元/公斤,与上期上涨1.6%;国产品牌婴幼儿奶粉181.06元/公斤,与上期上涨1.05%;灭菌奶(常温)9.12元/升,与上期上涨-1.08%。
蔬菜价格有涨有跌。本期蔬菜价格有涨有跌,涨幅较跌幅多。其中有涨幅的是蒜头13.88元/公斤,环比19.86%;苦瓜11.9元/公斤,环比11.74%;土豆5.09元/公斤,环比8.53%;莴笋7.83元/公斤,环比7.55%;西红柿8.14元/公斤,环比7.25%;菠菜9.68元/公斤,环比7.2%;洋葱7.69元/公斤,环比6.66%;青椒10.09元/公斤,环比6.32%;莲藕9.11元/公斤,环比5.32%;韭菜9.89元/公斤,环比4.66%;芹菜7.18元/公斤,环比3.46%;西兰花10.81元/公斤,环比2.66%;大葱8.14元/公斤,环比1.88%;下跌的有豆芽4.7元/公斤,环比-8.91%;冬瓜5.15元/公斤,环比-4.1%辣椒15.79元/公斤,环比-1.8%;山药11.41元/公斤,环比-1.13%;油菜7.16元/公斤,环比-0.42%。
食盐、食糖价格上涨。食盐零售价格为4.15元/公斤,与上期上涨8.07%;食糖零售价格8.26元/公斤,与上期上涨7.41%。
二、重要生产资料
从本周达州市重要生产资料市场监来看:与上周价格相比,钢铁建材、化工原料价格稳定。
钢铁建材价格较稳定。达州亚鑫建材销售有限公司螺纹钢(φ16-25mm)4250元/吨,与上期持平;无缝钢管(219*6)4150元/吨,与上期持平;热轧普通薄板(3mm)4150元/吨,与上期持平;普通中板(8-10mm)4150元/吨,与上期持平。
化工原料价格稳定。四川利森建材有限公司销售价格稳定。据监测,复合硅酸盐水泥强度等级32.5本期价格440元/吨,与上期持平。
三、市场分析及预测
1、本周气温较上周略有上升,猪肉类价格市场需求平稳,供应充足,价格基本持平,预计后期,随着进入春季,气温的逐渐升高,受腌腊制品的影响,市民对猪肉的需求不会很大,猪肉价格会持续稳定,不会有大的波动;本周食用油价格稳定,鸡蛋价格稳定,奶类价格略上涨;预计后期禽蛋产量因为温度的下降而增产降价,禽蛋价格将略有上涨;粮食和食用油的零售价格均将继续随气温、库存量变化而偶尔微幅调整,调整的幅度均不会很大;本周蔬菜类价格涨跌互现,涨幅较跌幅多,受春节的影响,新鲜蔬菜价格涨幅较多,但不影响市场稳定。预计下周随着新年假期的结束,蔬菜价格会有所下跌至节前状态。
2、本周钢铁建材、化工原料价格稳定。
达州市商务局
2018年2月26日