本周我市生活必需品市场供应充足,市场呈稳定趋势。猪肉价格稳定;蔬菜价格有涨有跌,较稳定;奶类价格稳定;鸡蛋价格较稳定;食用油价格稳定;食盐、食糖价格稳定。生产资料中钢铁建材价格、化工原料价格稳定。
一、生活必需品
85种商品价格上涨,占55.56%,49种商品价格下跌,占32.03%,19种商品价格持平,占12.41%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.65%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有0种,占0.0%,涨幅低于10%的有84种,占54.9%。
猪肉价格稳定。本期五花肉(零售)26.57元/公斤,与上期上涨0.08%;精瘦肉(零售)29.62元/公斤,环比上涨1.75%。
鸡蛋价格较稳定。鸡蛋(零售)11.59元/公斤,与上期上涨2.2%。
食用油价格稳定。调和油14.25元/公斤,环比持平;菜籽油14.83元/公斤,环比持平。
奶类价格稳定。酸奶12.66元/升,与上期持平;国外品牌婴幼儿奶粉259.89元/公斤,与上期持平;国产品牌婴幼儿奶粉182.59元/公斤,与上期上涨0.03%;灭菌奶(常温)9.9元/升,与上期上涨0.1%。
蔬菜价格有涨有跌,较稳定。本期蔬菜价格有涨有跌,较稳定。其中有涨幅的是菠菜7.62元/公斤,环比4.81%;青椒8.49元/公斤,环比4.3%;大白菜4.12元/公斤,环比4.04%;西葫芦8.12元/公斤,环比3.05%;苦瓜9.48元/公斤,环比3.04%;西红柿7.17元/公斤,环比2.28%;生菜5.77元/公斤,环比2.12%;胡萝卜6.76元/公斤,环比2.11%;西兰花9.75元/公斤,环比2.09%;莲藕7.8元/公斤,环比1.96%;冬瓜4.82元/公斤,环比1.9%;莴笋7元/公斤,环比1.6%;菜花6.63元/公斤,环比1.22%;豆角9.93元/公斤,环比1.02%;蒜头10.38元/公斤,环比0.78%;白萝卜3.92元/公斤,环比0.26%;韭菜8.11元/公斤,环比持平;下跌的有山药10.65元/公斤,环比-2.11%;豆芽5.29元/公斤,环比-1.67%;黄瓜7.72元/公斤,环比-1.15%;土豆4.52元/公斤,环比-0.44%;南瓜5.07元/公斤,环比-0.39%;芹菜6.63元/公斤,环比-0.15%。
食盐、食糖价格稳定。食盐零售价格为3.86元/公斤,与上期上涨0.52%;食糖零售价格8.2元/公斤,与上期上涨0.24%。
二、重要生产资料
从本周达州市重要生产资料市场监测来看:与上周价格相比,钢铁建材价格、化工原料价格稳定。
钢铁建材价格稳定。达州亚鑫建材销售有限公司螺纹钢(φ16-25mm)4200元/吨,与上期持平;无缝钢管(219*6)4300元/吨,与上期持平;热轧普通薄板(3mm)4150元/吨,与上期持平;普通中板(8-10mm)4100元/吨,与上期持平。
化工原料价格较稳定。四川利森建材有限公司销售价格稳定。据监测,复合硅酸盐水泥强度等级32.5本期价格430元/吨,与上期上涨-2.27%。
三、市场分析及预测
1、本周气温较上周略有下降,猪肉类价格市场需求平稳,供应充足,价格基本持平,预计后期,猪肉价格会持续稳定,不会有大的波动;本周食用油价格稳定,鸡蛋价格较稳定,奶类价格稳定;预计后期禽蛋产量因为温度的下降而增产降价,禽蛋价格将略有上涨;粮食和食用油的零售价格均将继续随气温、库存量变化而偶尔微幅调整,调整的幅度均不会很大;本周蔬菜类价格涨跌互现,价格稳定。预计后期随着温度的波动,蔬菜价格会有小幅波动,但不会影响市场稳定态势。
2、本周钢铁建材价格、化工原料价格稳定。
达州市商务局
2018年1月22日