本周我市生活必需品市场供应充足，市场呈稳定趋势。猪肉价格稳定；蔬菜价格有涨有跌，较稳定；奶类价格稳定；鸡蛋价格较稳定；食用油价格稳定；食盐、食糖价格稳定。生产资料中钢铁建材价格、化工原料价格稳定。
一、生活必需品
88种商品价格上涨，占57.52%，47种商品价格下跌，占30.72%，18种商品价格持平，占11.76%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.65%，涨幅在10%-20%之间的有1种，占0.65%，涨幅低于10%的有86种，占56.21%。
猪肉价格稳定。本期五花肉（零售）26.55元/公斤，与上期上涨-0.08%;精瘦肉（零售）29.11元/公斤，环比上涨-1.82%。
鸡蛋价格较稳定。鸡蛋（零售）11.34元/公斤，与上期上涨0.44%。
食用油价格稳定。调和油14.25元/公斤，环比-0.14%；菜籽油14.83元/公斤，环比-0.27%。
奶类价格稳定。酸奶12.66元/升，与上期上涨0.08%；国外品牌婴幼儿奶粉259.89元/公斤，与上期上涨0.19%；国产品牌婴幼儿奶粉182.53元/公斤，与上期上涨-0.02%；灭菌奶（常温）9.89元/升，与上期持平。
蔬菜价格有涨有跌，较稳定。本期蔬菜价格有涨有跌，较稳定。其中有涨幅的是菠菜7.27元/公斤，环比5.82%；黄瓜7.81元/公斤，环比4.69%；洋葱6.71元/公斤，环比4.52%；西葫芦7.88元/公斤，环比3.96%；山药10.88元/公斤，环比3.62%；青椒8.14元/公斤，环比3.56%；大白菜3.96元/公斤，环比3.39%；冬瓜4.73元/公斤，环比3.28%；豆角9.83元/公斤，环比3.15%；莲藕7.65元/公斤，环比2.82%；莴笋6.89元/公斤，环比2.23%；茄子7.04元/公斤，环比1.59%；西红柿7.01元/公斤，环比1.15%；白萝卜3.91元/公斤，环比1.03%；西兰花9.55元/公斤，环比0.95%；大葱7.17元/公斤，环比持平；下跌的有南瓜5.09元/公斤，环比-3.05%；土豆4.54元/公斤，环比-1.52%；豆芽5.38元/公斤，环比-1.28%；韭菜8.11元/公斤，环比-0.61%。
食盐、食糖价格稳定。食盐零售价格为3.84元/公斤，与上期上涨-0.26%；食糖零售价格8.18元/公斤，与上期上涨-0.12%。
二、重要生产资料
从本周达州市重要生产资料市场监测来看：与上周价格相比，钢铁建材价格、化工原料价格稳定。
钢铁建材价格较稳定。达州亚鑫建材销售有限公司螺纹钢（φ16-25mm）4200元/吨，与上期持平；无缝钢管（219*6）4300元/吨，与上期上涨1.17%；热轧普通薄板（3mm）4150元/吨，与上期上涨1.22%；普通中板（8-10mm）4100元/吨，与上期持平。
化工原料价格稳定。四川利森建材有限公司销售价格稳定。据监测，复合硅酸盐水泥强度等级32.5本期价格440元/吨，与上期持平。
三、市场分析及预测
1、本周气温较上周略有上升，猪肉类价格市场需求平稳，供应充足，价格基本持平，预计后期，猪肉价格会持续稳定，不会有大的波动；本周食用油价格稳定，鸡蛋价格较稳定，奶类价格稳定；预计后期禽蛋产量因为温度的回落而增产降价，禽蛋价格将略有上涨；粮食和食用油的零售价格均将继续随气温、库存量变化而偶尔微幅调整，调整的幅度均不会很大；本周蔬菜类价格涨跌互现，价格稳定。本地季节蔬菜小白菜、大白菜、莴笋、萝卜等长势良好，大大的充实了蔬菜市场；预计后期随着温度的波动，蔬菜价格会有小幅波动，但不会影响市场稳定态势。
2、本周钢铁建材价格、化工原料价格稳定。
达州市商务局
2018年1月15日
