菜农老父亲

版次:06    作者:2025年04月30日

年逾古稀的父亲,已成功转型为一名专业菜农。

早年间,父亲从农民转行成为手扶拖拉机手,继而当起了货运司机。五十岁时,他又回归农民身份,扛起锄头种田作地。近些年,随着乡村振兴的推进,农田由合作社统一承包耕作。赋闲在家的父亲便一心扑在种菜上,成了名副其实的菜农,开启了他自得其乐的“菜园新生活”。

父亲是个勤勉之人,种菜一直是他的拿手好戏。一年四季,菜园里各种时令菜蔬应季而生,一派生机勃勃的景象。

春回大地,菠菜率先登台,着一袭嫩绿的裙装,宛如小家碧玉温婉动人;莴笋长得笔直挺立,郁郁葱葱,富有活力;生菜长势喜人,青翠欲滴;苋菜和空心菜在菜畦里挨挨挤挤,你推我搡,互不相让,争春的架势很是张扬。

炎炎夏日,长条的黄瓜、圆鼓鼓的茄子、倒椎状的辣椒、瘦长的青豆角、长疙瘩的苦瓜、壮实的蒜苗、青里透红的西红柿,把菜园装点得色彩缤纷,引得蜂飞蝶舞,热闹非凡。

秋风渐起,菜园里又换了新颜。胖冬瓜、扁南瓜、绿扁豆、刀把豆等,它们深藏在绿叶枝茎间的累累果实,不经意间,就被父亲粗糙的双手给出卖了。红菜薹是金秋十月最为抢眼的菜类,叶片呈现紫红色,长得格外阔大舒展,两三天不见,它就抽薹了,一根根如矛般竖起。把菜薹掰回家,剥了皮清炒,是一道极其爽口的美味时蔬。

冬日来临,菜园渐渐褪去繁华,呈现出凋零残败之景,这时,萝卜、白菜、冬苋菜等便唱起了主角。萝卜个头硕大,白白胖胖的,半个身子露在外面,头顶几根叶片,活脱脱一副滑稽的小丑模样;小白菜青青绿绿,茁茁壮壮,似乎把冬天也过成了春天;冬苋菜叶片肥厚宽大,像给自己穿上了厚实的棉袄,无畏严寒的侵袭。而在薄膜覆盖的菜地上,一些娇贵的香菜则住进了父亲为它们准备的温室里,以防被严寒冻坏。

大前年,父亲忍痛割爱,将自己精心打理多年的菜园,那片倾注了他无数心血的土地,腾了出来,让给其二儿子——我的二弟,用作建造新房的地基。一年后,一栋气派的两层小洋楼在菜地上拔地而起。

没地种菜,那怎么行?父亲动起了心思,盘算着将屋前的一口小池塘填起来,改造成一个新菜园。说干就干,他请来拖拉机,从外面运来一车车泥土,热火朝天地对小池塘进行填充。第一项工程完成后,父亲又马不停蹄地规划起菜地如何分区布局。

从早到晚,我们总能看到父亲忙碌的身影。平整菜地后,便是细致分块和修整过道。接下来,又是硬化过道。这是一项大工程,父亲请堂兄弟伟秋搭把手,一辆斗车、两把铁锹、几块木板,成了他们的“作战工具”。父亲化身泥瓦匠,亲自操持,装模、拌浆、摊平、熨面,每一步都亲力亲为,严格把关。他泥一脚,水一脚,做得有声有色,忙得不亦乐乎。他似乎有使不完的劲儿,随后又给每块菜地倒制水泥围栏。围栏安装妥当后,父亲对菜地进行全面翻耕,并下足了底肥。待这一切都忙完后,季节已进入了秋天。

万事俱备,只欠东风。播种被提上了日程,父亲开始酝酿秋冬两季的时令菜蔬。萝卜、冬苋菜、包菜、生菜、小白菜、芥菜,还包括香葱、韭菜、芫荽等,都纳入了他的耕种计划。择一晴日,父亲将时令菜蔬一一播撒、移栽了。

种菜这个精细活,被父亲种出了艺术味。每畦菜地都整得像一块块刚压制出来的豆腐块,摆布在菜园里,极为规整、有序。特别是栽菜时,他事先在菜地两头扯好绳子或划好线,让每畦菜都横平竖直,极少出现偏离的情况。即便是那些牵藤的菜类,他立的每根树棍也长短一致、粗细均匀。立棍之前,还要用一根削尖的树桩先打好钻孔。树棍立稳后,再用稻草结成的绳子(后来改为纤维带)一一连接起来,像搭建了一个个精巧的舞台。那些高高昂起的藤条,还要用稻草细心地系在棍上,好让它们顺着棍儿向上攀登。而像茄子这样枝系庞大、果实累累的菜蔬,极易歪倒,父亲会帮它们立起支杆,稳稳地固定住。至于给菜地浇水、施肥、扯草这些常规动作,他也是一项不落,悉心照料。在父亲的菜园里,几乎见不到一棵杂草,也找不到一株开小差的藤蔓。这片菜园,早已成为父亲生活的重心,而那一蔸蔸菜蔬,都成了他呵护备至、关爱有加的孩子。

种菜还是个技术活,蕴含着无数的学问和窍门。例如,辣椒开花结果后,除草绝不能动锄头,只能用手轻轻地扯;给苋菜浇水则要选择在正午烈日的时候……种菜的每一桩每一样,父亲都做得细致精到,耐烦至极,仿佛他种的不是菜,而是坚持数十年的守规矩和认真劲。好一个一丝不苟、严谨较真的父亲!真可谓是从种菜可窥见父亲之人品之精神!

有时,我们也打趣父亲:栽菜有必要那么拘泥于细节吗?只要菜地上能长出菜不就得了?父亲却不争不辩,依旧像小孩子在田字格中写字一样,一笔一画,专注地书写着他的“菜园文章”。半个月后,我们便被菜园的景象惊呆了:每一块菜畦,菜都布局合理,排列齐整,绿意葱茏,像一首韵律工整的诗歌,又像一幅美轮美奂的图画,令人赏心悦目,赞叹不已。站在菜园里,心底不禁涌出一个念头:我也要做一棵菜,在这片充满爱和希望的土地上幸福地生长。

父亲热衷于种菜,除了自给自足外,还大量供应给我们,也慷慨地分享给邻居。每次周末返城,我的车厢里总是塞满了父亲采摘的各种菜蔬。吃着新鲜的时令蔬菜,清爽的滋味里,还藏着绵长而醇厚的父爱……

种菜已深深融入父亲的日常,成为他生命中不可或缺的部分,这不仅仅是一种习惯,更是一份责任,一种追求,一份源自内心的踏实与满足。

劳动不止,生命不息。父亲的晚年生活,因着这片菜园而熠熠生辉,绽放出了别样的光彩。

□赵光(湖南)