近段时间，有着“水果之王”之称的榴莲迈入采摘旺季，在热搜上经常可以看到“杭州榴莲价格腰斩”“广西街头100元5个榴莲”“昆明榴莲1斤跌破10元”等关于榴莲降价的消息。进入5月以来，榴莲大量上市，价格逐步下跌。那么，达城市场上榴莲的价格如何？记者连日来对比进行了打探。

产量大丰收 价格普遍下降

记者在达城多家大型商超和水果专卖店看到，很多商家将榴莲摆在店铺的“C位”，以此吸引顾客。走访中，记者了解到，随着榴莲大量上市，市场供应量持续增大，相对于往年同期，榴莲的价格有所下跌，其售价在18.8元至38元一斤，品种包含金枕、干桡等，其中，金枕榴莲最受市民青睐。

在西外御景上城附近的一家水果专卖店的货架上，摆放着金枕榴莲3A和金枕榴莲5A两款榴莲，其价格分别为29.9元一斤和34.9元一斤。据该店工作人员介绍，两款榴莲的区别在于5A比3A的果形要好一些，出肉率要高一些。

“进入5月，榴莲的价格就慢慢降下来了。” 该店工作人员表示，“五一”假期前，他们店的金枕榴莲5A最高卖到过49.9元一斤。

然而，在不远处的另外一家水果店里，记者看见其货架上只摆放了两个榴莲，售价38元一斤。该店老板告诉记者，“我门店的榴莲是正宗的金枕榴莲，货也进得比较少，所以卖得贵一些。”

针对近期榴莲降价的现象，该店老板表示，“随着榴莲大量上市，价格或许还会下跌，但也不会跌太多。”

随后，记者又来到西外五一花园附近的一家超市看到，该超市只有干桡榴莲这一个品种，其售价为25.8元一斤。

据悉，“五一”假期前，达城市场上的榴莲价格平均在40元一斤。而“五一”假期过后，榴莲价格整体有所下降。其原因主要是，一方面是东南亚榴莲产地持续丰收，供大于求，价格自然低一些；另一方面是泰国产地干旱，到货熟度不均匀，有爆裂果，需要降价出清，导致价格差异大。除此之外，国产榴莲也在加快量产。据了解，目前海南榴莲的种植面积已接近4万亩，今年产量较去年有很大的提升。

市民购买热情高 挑选有妙招

在西外罗浮广场的世纪隆超市，榴莲堆成了一座小山，摊位前人头攒动。销售人员一边切水果一边向记者介绍，“榴莲正迎来销售旺季，价格也便宜了，消费者购买热情很高。”

“来逛超市，看见工作人员正在开箱摆放榴莲，挺新鲜的，而且价格还不到25元一斤，所以就花了162元买了一个6.5斤重的大榴莲。”市民吴女士现场就请工作人员帮她开了专门挑选的榴莲。“一共开出了五房肉，‘开盲盒’很成功，一打开便闻到浓郁的榴莲味，并且每一房都还挺很饱满。”看着自己精心挑选的榴莲出肉率很高，吴女士满面笑容。

为了买榴莲不踩坑，挑选到皮薄肉满，软糯香甜的“报恩”榴莲，吴女士作为榴莲的忠实粉丝，已经掌握了几个挑选完美榴莲的小技巧：“一是看鼓包、看果刺、看果形，有几个鼓包说明有几房肉，鼓包大为好，没有鼓包或者鼓包不明显且畸形的榴莲大概率出肉少；刺粗且短，间隔大，说明榴莲壳薄肉多，成熟度可能较高，刺细且长，间隔小，说明榴莲壳厚肉少，成熟度可能较低；选果实圆润，尾部平的，出肉多，尾部尖的，出肉少。二是捏果刺，轻轻捏相邻的两个尖刺，能够捏动且有弹性，说明榴莲较软，成熟度较好，刺硬且无法捏动，说明榴莲还没有成熟。三是闻气味，榴莲果香浓郁，说明果子成熟，没香味或者味道寡淡，说明还没成熟。”

吴女士还告诉记者，不要选择裂缝较大的榴莲。这种榴莲很容易进灰尘被细菌污染，不易保存容易变质。要选即将要开口或微微开裂的榴莲，这样的成熟度高，还不影响口感。

除了到超市和水果专卖店购买榴莲之外，市民王女士在5月14日还专门开车前往好一新批发市场购买榴莲。“我也是在网上看见说好一新批发市场有出售18.8元一斤的榴莲，所以就去买了两筐，共六个，给朋友送了两个。”

榴莲被称为“水果之王”，其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，适量食用有益健康，因此备受消费者青睐。《本草纲目》中也有记载，“榴莲可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气”。不过，榴莲的热量很高，糖尿病患者和肥胖人群应注意控制食用量。

□达州日报社全媒体见习记者 郝富成