位于达川区升华广场对面巨林天下城B区的聚云轩，集特色餐饮、棋牌娱乐、品茗于一体。主营达城本地特色美食——酸酸辣辣的酸辣鸡、爽口开胃的仔姜鸭、滋补暖胃的大风羊肉等美味。因其色浓、香透、味特而受到了达城好吃嘴们的追捧。

    3日晚，达州晚报美食体验族的成员们如约来到了南城聚云轩酒楼，广场上一片热闹，而位于二楼的包间，在拾阶而上之时，耳旁的喧嚣已被隔在门外，“闹中取静，真是一个好地方。”体验族成员啧啧称赞。

    走进包间，身感暖暖气息，贴心的老板早已将空调打开，把室内温度控制到27度左右，让刚从室外进来的体验成员顿感温暖如春。菜品随即端了上来，小伙伴们瞬间惊呆了：酸辣鸡、孜然鲫鱼、酸辣羊蹄、仔姜烧鸭、芋儿烧鸡、清炖肥肠、香炸小鱼、大风羊肉汤锅、冬瓜炖羊排、红油无骨凤爪……满满一桌菜品，看着那红亮的菜色、闻着那诱人的香味，口腔顿时被唾液充盈着。“这简直把达州所有的特色美食都包括了，下次宴请朋友来这，一次就可以吃全了，安逸得很。”

    “这一桌吃下来怕要八九百元哦？”体验族成员们又猜测起了这一桌菜品的价格，聚云轩的老板何女士却告诉我们，“没有你们想像的那么贵，这一桌只要500多元，人均消费也就50元钱。”

    “来尝尝这道新菜——清炖肥肠。”何女士热情地向体验族成员们推荐菜品。“好吃，一点也不腻，洗得干净，吃不出肥肠的异味，和青笋头搭配很清爽。”听到成员的称赞，何女士道，“这道菜可是我自己在家研制的，肥肠也是全体店员自己清洗，不是外面买的半成品哦，绝对保证菜品质量。”

    “大风羊肉也好吃，入口化渣，在酸爽中回味还有一点点甜，平时不怎么吃羊肉的我都吃了好几块了。老板，是不是你们用了什么秘方呀？”体验族成员向老板讨起秘方。何女士笑着说：“你们体验族还真是美食家呀，这都吃出来了。这羊肉确实要比其他店家常用的调料多两样，一种是泡海椒，一种是甘蔗，在炒制的工艺上也所不同。”

    “快来尝尝这酸辣鸡，里面有好多松菌。”“这羊蹄软软糯糯，一抿就化了，连蹄筋都十分入味。”“这孜然鱼好酥，一咬都能听到破碎的声音。”“这菜品安逸，每个菜都有自己的特色，麻辣酸爽得跳跃，清淡的又像一缕清风，再配上一点小酒，约三五知己，在这里畅谈人生是多么惬意的一件事呀，下次我一定还要来。”

    据何女士介绍，该店WIFI全覆盖，最大的包间可容纳16人同时进餐，每个包间里都配有新机麻，免费提供给就餐人士使用。

    地址：达川区升华广场对面巨林天下城B区

    美味热线：3295555（张瑞琦）