开江三产品荣获 2025四川特色旅游商品大赛铜奖

版次:04    作者:2025年06月20日

本报讯(记者 程科 特约记者 何努)近日,四川文化创意产业研究院公布2025四川特色旅游商品大赛获奖名单,开江县三款特色产品脱颖而出,斩获铜奖,为当地文旅产业发展再添亮色。此次获奖的产品分别是田城银叶·白茶、橄露酒和桃非李果酒。

田城银叶·白茶选用独特的“白叶1号”茶树品种培育,凭借开江当地得天独厚的自然环境,在春季新梢叶绿素缺失的最佳采摘时机,以“一芽一叶”或“一芽二叶”为标准进行采摘。其茶叶叶白脉翠,氨基酸含量高,所制茶青已荣获“有机认证”。通过现代化加工设备精心制作,成就了该茶色泽翠绿、香气清冽、滋味甘醇,茶汤鲜爽甘甜的独特品质。

绿升牌橄露酒的酿造工艺独具匠心,它以橄榄发酵酒和橡木桶陈酿的橄榄蒸馏酒,搭配达州青梅精心酿制而成。成品酒色泽深邃如宝石红,香气浓郁诱人,更重要的是完整保留了橄榄中珍贵的抗氧化成分——羟基酪醇。羟基酪醇不仅能有效清除自由基、保护细胞、延缓衰老,对心血管健康也有着显著益处。

桃非李果酒则传承了四川古老的米酒酿造技艺。严选颗粒饱满、品质上乘的糯米作为原料,经自然发酵充分保留其丰富营养。在此基础上,融入新鲜饱满的葡萄,让葡萄果香与米酒醇香完美交融。饮用时,浓郁醇厚的米酒香气率先在舌尖绽放,紧接着葡萄的清甜果香层层递进,口感绵柔、层次丰富,给人带来沉浸式的味觉享受。

此次三款产品获奖,不仅是对开江特色旅游商品品质的高度认可,也展现了当地在挖掘特色物产、传承传统工艺、推动文旅融合方面的创新成果。未来,开江将以此为契机,持续深耕特色旅游商品领域,进一步提升产品影响力与市场竞争力,为文旅产业高质量发展注入新动力。