本报讯（记者 程科 通讯员 张先锋）由开江县总工会主办的2024年开江县“职工厨王”争霸赛经过为期一周的激烈角逐，于7月26日晚圆满落下帷幕。

竞赛以“点匠开江·田城飘香”为主题，吸引来自各企事业单位职工、新就业形态和灵活就业人员等烹饪爱好者踊跃参与。竞赛以个人方式参赛，选手需在60分钟内完成以“开江小龙虾”等以开江特产为主食材的指定菜品和个人自选菜品的制作。

决赛开始前，选手们整装登场，摩拳擦掌，从“开江麻鸭”“开江豆笋”“开江小龙虾”“荷塘莲藕”等开江特产中挑选一道作为指定菜品的主食材。选材后，选手们集结灶台，各显身手，过油、下料、颠锅、调味、装盘……忙得不亦乐乎。不多时，“冰镇小龙虾”“鱼香鱼丝”等一道道色香味俱全的菜品先后出锅，被送上展示台和评委席。现场评委认真品评后，根据菜品的色、香、味、意、形进行综合打分。经过激烈角逐，邓刚、肖启明、饶娟分别斩获冠、亚、季军。