本报讯 近日,万源市出台多项举措,稳步推进农村义务教育学生营养改善计划顺利实施。一是把好食品验收关,明确专人负责食品验收。二是把好食品储存关,设立食品专用储存室。注重储存室的通风、保鲜、卫生,食品储存采取“双锁双开”的管理办法,及时核销食品数量,对食品留样。三是把好食品分发关,分发食品由专人负责。分发员在分发食品前,认真检查食品质量,如有变质污秽不洁等现象,立即报告管理人员。四是把好食品食用关,不盲目食用。食用前做到一看、二摸、三嗅、四尝,无异常方可食用。
此外,每餐都要注明食品经办人、尝试员、验收员等,切实保障学生用餐安全。
(魏莉 本报记者 桂爽)