本报讯 自5月16日以来，达县工商局为防止“瘦肉精”等饲料添加剂不在辖区出现，集中人力在全县75个市场和超市，5家饲料厂和70个饲料门市，3034个鲜肉及肉制品摊点进行突击检查，处罚短斤少两不法商贩6个，没收销毁注水牛肉220公斤。截至目前，未发现“瘦肉精”及其肉类在流通环节发生。

　　在这次行动中，该局严抓市场准入、肉品质量、消费安全，继续推行索证索票、进货查验、进销货台账等制度，及重点检查“两章一证”的落实情况，通过层层监管，使“瘦肉精”等食品添加剂的采购、流转、供应等环节都在有效监控之下。

　　（周建荭）