本报讯 为切实加强食品安全监管工作，达县南外工商所采取“三个结合”在辖区内广泛开展食品安全示范店的创建工作。

　　一是业主自荐与评比打分相结合。他们把食品安全示范店评比的政策和条件在广大食品经营者中广泛地进行宣传，在此基础上，发动大家比照条件进行自评，如经营者觉得符合条件了，就可向工商部门申报。然后由工商所组织人员进行综合评分。到目前为止，该所已申报了21户，通过评比8户。二是消费者评议与部门联合评议相结合。凡是参加评议的“食品安全示范店”，要在工商所初评的基础上，首先交给广大消费者进行测评打分，测分在75分以上的才能够交由部门进行最后评议。然后，再由县食安委牵头组织工商、技监、药监、卫生等部门作综合评定。三是集中检查与重点抽查相结合。为了不使“食品安全示范店”的创建工作流于形式，在申报、评比过程中，该所抽调业务骨干，分组对各申报点进行集中检查，他们在现场对每个项目进行了逐一核对和验收。在综合评定后，还要对重点商店、重点企业、重点商品做重点的抽查，如发现问题要立即进行纠正和整改，对整改不力的当即取消其评定、报批资格。

　　（龚智 黄梅）