为确保达州市第三届（宣汉县第五届）百里峡漂流节顺利举行，宣汉县龙泉土家族乡党委、政府采取四条有力措施，切实加强食品安全专项治理工作。
一是加强领导、明确责任。成立了以书记任组长、乡长、分管领导为副组长的食品安全专项治理领导小组，切实加强对食品安全工作的领导，层层落实了工作责任，形成由党政一把手负总责，亲自抓，分管领导具体抓，具体责任人主动抓，齐抓共管的食品安全工作格局。
二是重点排查、不留死角。从7月5日起，乡食品安全治理领导小组组织了公安、卫生、食品、畜牧等单位部门负责人，重点对辖区内三个片区点，即汇源街道、潜龙街道、自由街道内的餐馆、副食及所有食品进行了全面检查，并作了详细登记，对已过期、劣质、变质、“三无”食品一律没收，当场销毁，对即将到期过期的食品贴上明显标识，并告戒业主在超过保质期一律自觉销毁。
三是搞好宣传、形成共识。党委、政府加大了对食品安全法律法规的宣传力度，印制了食品安全宣传单2500余份，在龙泉、自由、鸡唱三个片区重点发放。并对涉及食品安全生产、经菅的业主予以了揭露、曝光。在3个片区的公路沿线书写大幅标语98幅，并利用乡政府高音喇叭广播食品安全方面的法律法规。这些措施极大地调动了群众参与食品安全监管的积极性，形成了人人关心、人人支持食品安全工作的良好局面。
四是加强监管、畅通信息。乡食品安全治理小组人员将不定期地在全乡3个片区开展明察暗访活动，在龙泉、鸡唱、自由三个片区各明确一名义务食品安全监督员，值班人员坚持24小时值班，保持通讯24小时畅通，乡卫生院也24小时全天待命，以应对突发事件的发生。
（唐晓江）
| 
