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央视《每日农经》关注旧院黑鸡 |
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达州传媒网消息（记者 杨梅） 5月5日，中央电视台第七套黄金电视栏目《每日农经》编导解娟及随行记者，来到万源市白沙、旧院片区，对万源市的旧院黑鸡特色产业进行了为期3天的深入采访。这是继1月29日，中央电视台第七套黄金电视栏目《致富经》来采访万源旧院黑鸡后，央视第二次前来万源采访旧院黑鸡，这将再次为旧院黑鸡（蛋）提升全国知名度起到很好作用。
万源市旧院黑鸡属全国地方优良品种，已有100多年的饲养历史。2007年12月旧院黑鸡(蛋)被北京恒通认证有限公司成功认证为有机产品。该鸡全身羽毛、皮肤、胫、喙乌黑，体格较大，肉质细嫩清香，味道鲜美，富含硒。四川农科院和四川农业大学动物营养研究所检测结果表明：旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%，硒的含量比土鸡高125%、蛋白质、粗脂肪、钙、磷含量均高于其它土鸡，营养价值高，市场前景广阔。
万源市委、市政府已将旧院黑鸡列入万源市“十一五”发展规划。截至目前，全市以旧院镇为主产区的10多个基地乡镇、80个村、1.8万农户饲养旧院黑鸡，已建立5个专业村，形成了一条较为完善的养殖、销售链条。据统计，旧院黑鸡年饲养量达300万只，其中出栏190万只，年利润达800万元。
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[作者： 来源： 发布时间：2008-5-9 10:29:00 ] |
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(本站编辑:庞岚月) |
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