达州传媒网消息(通讯员 黄鹏 记者 黎涛) 为提高产品质量,强化食品监督管理,从近日起,通川质监局将用一个月的时间开展食品质量专项整治行动,对辖区内的122家食品企业进行走访、巡查,实行现场办公,解决生产的具体困难和问题。 这次专项整治行动,一是帮助获证食品企业认真整理相关的材料和数据,完善企业生产经营档案和监管部门信用档案;二是从生产源头严防食品安全事件发生。督促企业严把食品原材料关,按标准添加食品添加剂;三是严格督促企业完善卫生环境。对食品企业生产车间的环境卫生、操作人员的防护卫生、设备工具的清洁卫生等提出了具体要求;四是监督企业健全检验机制,完善检验设备、技术。做到对出厂产品进行逐批检验,确保不合格产品不出厂门,对检查中发现的问题,要求企业立即进行整改;五是积极为食品小作坊出谋划策,鼓励企业扩大生产规模,改善生产条件,使企业尽快达到市场准入条件,合法生产;六是要求质监执法人员严格实施食品质量安全市场准入制度,加大查处无证产品力度,严厉打击各种生产加工假冒伪劣食品的违法行为,有效确保食品安全。
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