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李渡乡农民杀猪实现机械化 |
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达州传媒网消息（通讯员 楚道荣 方小平 李明文） 最近，笔者在渠县李渡乡采访，不少农民朋友高兴地对笔者说，近年来，随着社会主义新农村建设的全面推进，农村的面貌发生了翻天覆地的变化，耕田、栽秧、收割不仅告别了人工作业，连杀猪、脱毛、分边也都实行了机械化。
李渡乡位于渠城下游7.5公里，总人口达4万多人，境内望（溪）石（梯）县道标美公路横穿全乡，滔滔渠江顺乡而下注入重庆长江。因此，水陆交通极为方便。原渠县肉联厂职工马明看准了商机。在有关部门的支持下，他投资20多万元，修建了占地面积近500平方米的机械化屠宰场，一举成为该县首家初具规模的乡镇机械化生猪定点屠宰场。
据了解：一头活蹦乱跳的肥猪，以前要几个强壮劳力忙脚慌手两个多小时才能宰杀完毕，现在只需几分钟的时间，宰杀、脱毛、分边等工艺流程就结束了，干净、卫生的新鲜猪肉就摆在了你的面前。
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[作者： 来源： 发布时间：2007-11-21 10:20:00 ] |
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(本站编辑:石晓芳) |
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