达州传媒网消息(苗冰 赵燕紫 徐燕) 渠县渠江镇工商所9月中旬召开的流通环节产品质量和食品安全专项整治会议,拉开了“民生特别行动”的帷幕。渠城“民生特别行动”的开展,进一步强化了食品生产经营者的诚信意识、责任意识和安全意识,市民们反映,渠城的食品市场变得更健康、更规范、更有序了。 为确保“民生特别行动”取得实效,渠县渠江镇工商所成立了5个巡查小组,实行片区负责制,认真落实巡查制度,将大米、蔬菜、面粉等产品作为重点监控对象,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产食品,以及滥用食品添加剂的黑窝点,依法查处违禁农药、兽药滥用、超标现象;严厉查处无证无照生产、超范围经营以及经销过期变质、有毒有害食品、来路不明食品等违法行为,严把食品质量关。所里为每个巡查小组配备了食品检测箱,强化对各类食品的快速检测和强制检测,经检验不合格的要予以公告,清除出市场,并查清其生产源头、进货渠道和销售去向,追根溯源,一查到底,实施行政强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制,严防退市后的食品二次流入市场。 渠江镇工商所对所有食品实行循环检测,每个月检测的食品不低于20个品种。每个干部在自己负责的片区内必须完成三个百分百——督促食品经营户100%建立进货索证索票制度,100%建立进货台账制度,干部巡查市场率达到100%。到目前为止,渠江镇建立了食品生产、经营、企业质量档案和食品安全监管信用档案,并逐步建立食品安全信用信息征集、评价和披露制度,实行食品安全“黑名单”、“红名单”制度。选择了基础条件较好、信誉度较好的凯歌超市(北门店)、小康家美、多又好超市、丽达超市、隆北超市打造“食品安全示范点”,要求示范点承诺制度上墙、食品安全制度上墙、经营人员责任上墙。
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