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中秋来了 达城对月饼全面“体检” |
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达州传媒网消息(冯春建 赵在友) 随着中秋节的日益临近，为使达城广大消费者购买到安全、放心的月饼，近日，通川区工商局对达城各月饼销售点开展了专项检查。
据了解，此次专项检查，执法人员采取“四查四抓”方式对月饼进行全面“体检”。一查流通环节，抓监管重点。采取地毯式检查，重点加强对大型超市、食品经营部、零售摊点、农村集贸市场、城乡接合部等重点部位的检查，仔细查质量、查包装、查计量、查票证、查台帐，严查制假售假、以次充好等违法行为。二查进货渠道，抓货源质量。严格审查供货商的生产经营资格，督促经营户落实好进、销货台帐制度，督促经营者建立内部管理制度，确保进货有检查、质量有承诺和退出有渠道。三查包装标注，抓质量抽检。严把监控关和查验关，对月饼质量进行突击抽查，及时清除月饼消费安全隐患。四查重点区域，抓监管职责落实。加强对月饼生产企业、批发商、超市、食品经营部和各零售摊点重点监管，查验进货发票和进货台帐。
从检查情况看，达城上市月饼的整体质量良好，到目前为止，没有发现大的问题。但一些小食品店、露天市场和路边摊点销售的散装月饼质量良莠不齐，主要问题是生产日期标注不明显、不清晰；散装月饼无防尘设施赤裸出售。执法人员对有问题的商家进行了责令整改。
执法人员提醒广大消费者购买月饼时，做到“四要”：一要看包装。包装上必须标注有生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等，切不可选择外包装和里面的小包装生产日期不一致的月饼；二要看外观。月饼块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软，而陈旧劣质月饼往往色泽不正，发干，皮馅没有酥松感且有异味；三要选厂家。应选择一些规模比较大、且有一定信誉的生产厂家和商场购买，对散装月饼需慎重选择，尽可能不到路边摊点选购散装月饼；四要留票据。消费者购买月饼后，应向商家索要并保留发票等凭证，若发现月饼质量有问题，如发霉或变味等，应及时向食品卫生监督部门或12315投诉。此外，由于月饼是高糖、高油、高脂肪的“三高”食品，幼儿、老年人、肥胖者、胆囊炎、肠胃炎患者、高血压、高血脂、冠心病患者、久病初愈者等人群不宜多食。
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[作者： 来源： 发布时间：2008-9-2 8:37:00 ] |
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(本站编辑:廖柏衡) |
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