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（记者 王杨 党艳）我市从2000年开始发展无公害蔬菜种植，到现在已经走过了8年的历程，但在市场中和老百姓的餐桌上却很难见到真正无公害蔬菜的身影，那么无公害蔬菜究竟怎么了？
所谓的无公害蔬菜就是老百姓说的“放心菜”，就是指没有受到有害物质污染的蔬菜，蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜，也就是说在蔬菜中不含有规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。
记者在我市的各大超市看到，在现场原来摆放无公害蔬菜的柜台，如今已经换成了普通的蔬菜。销售人员告诉记者，无公害蔬菜的销售情况一直都不太好。据记者了解，早在2002年我市的几家大型超市，就曾经专门设立过无公害蔬菜销售专柜，但在短短的一段时间内，各商家就又相继撤下了这些专柜。价格偏高，消费者接受认可程度低，加之无公害蔬菜比普通蔬菜周期性短、保鲜期短等种种原因都使得超市和经销商无利可寻。无公害蔬菜专柜自然也就没有生存的可能了。
在超市看来，一方面由于消费群体小，设立专柜的意义无法体现；另一方面供货商看不到利润采取了不再供货的方式，超市里的专柜成了有柜无货的摆设。而对于经销商来说，由于销量小，成本必然增高，就拿在超市租用20平方米的柜台来算，每年费用近2万元，还要将营业额的20%缴纳给超市，巨大的费用与微薄的利润使得经销商没有了积极性。
那么作为消费者对无公害蔬菜又是怎么看的呢？不难看出，如今消费者对无公害蔬菜的认知度已经有了很大的提高，大多数消费者希望购买无公害蔬菜，而不在乎价钱，但他们却苦于无法确认无公害蔬菜而无所适从。在我市的一些超市和菜市场，我们很难见到有关部门对蔬菜残留标准进行检测的公示牌，由于技术的限制和管理的疏漏，甚至出现了以次充好或假冒盗用无公害蔬菜名义的情况，这更增加了消费者自己鉴别的难度，也无形中拉大了无公害蔬菜与老百姓之间的距离。
市农业局农产品检测中心的邓主任告诉记者，没有实行市场准入制，是令无公害蔬菜沦落到如此地步最为关键的原因。要改变我市无公害蔬菜目前的这种处境，可以推行农场主式的生产模式或订单农业的模式，但关键还是尽快实行无公害蔬菜的市场准入制度。在以后的生产和销售过程中，通过国家认证后的无公害农产品将加贴专门的标志，让无公害蔬菜在一种专门的经销渠道中流通，让市民能够一目了然，哪些产品是通过全国无公害农产品认证的，哪些是不属于无公害蔬菜。同时还要加强整个农产品市场的管理，让老百姓真正吃到放心的无公害蔬菜，最终达到所有农作物无公害的目标，让无公害蔬菜堂堂正正走上老百姓的餐桌。
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