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今天是达州一年一度的元九登高节。俗话说，兵马未动，粮草先行。昨日，记者走访达城街头，发现不少达城市民都在争相采购传统登高食品。
半个小时 几百个锅盔一抢而空
“生意好得不得了！”在滨河路都市花园段卖锅盔的52岁的李师傅眉开眼笑，“我早晨6点多就起来开始做锅盔，现在是下午3点多，我还没歇口气。来买锅盔的几乎都是为登高做准备的，大部分人一买就是十多个，上午11点左右，半个多小时就卖了几百个锅盔！”
李师傅一边说，一边搬出两个大纸箱子，“这里面有120个锅盔，都是别人预订好了的。”李师傅告诉记者，“下午和晚上生意肯定还要好，我已经做好准备要干通宵。”
在该路段另一处卖锅盔的陈大姐告诉记者，“来预订锅盔的特别多，有一家人一口气订了80个锅盔。”陈大姐表示，如果生意好，可能也要干通宵。
在烟巷子路段，一位卖锅盔的师傅告诉记者，他早上5点过就起来和面了，以往锅盔要下午4、5点钟才卖得俏，但昨天不一样，他一直就没有休息过，来预订的人特别多，因为怕忙不过来，推掉的买主也特别多。
据记者了解，平时的锅盔卖1元钱，昨天的锅盔已经卖到了两元，虽然身价翻了一番，但是依然很抢手。
手工作坊 排着长队买面条
有锅盔当然就少不了凉面，记者在位于城区大观园附近的一家经营面条的手工作坊门前看到，不少市民排着队准备买面。“明天就是初九了，多买点回去拌凉面，家里人都喜欢吃，一年就这么一次。”一位等着买面的大妈对记者说。“我们家有几年没去登高了，今年天气好，而且政府也花了这么多功夫打造‘登高节’，我们也想登登山，凑凑热闹！”一位自称姓汤的女士说。
手工作坊的雷老板乐滋滋地告诉记者，当天几百斤面一会儿就卖完了，真多亏了有个“登高节”。
卤味小吃 采购顾客成堆堆
以前登高，一般都只是准备锅盔、凉面，可如今生活好了，卤鸡脚脚、鸡翅膀、鸭舌等卤味小吃以及烧腊等也成了登高节的热门食品。在三圣宫一知名卤味小吃店前，十多个买主在门前打起了堆堆，一位中年男子一边排队一边自言自语，“明天登高，买东西的人就是多。”一位年轻女子费力地提着一大袋鸡脚脚、鸡翅膀从人堆中挤出来，“哎，等了半个多小时，总算等到了！”“为了明天在山上吃得安逸，人再多我也要等到底！”一位姓黄的大姐一边等，一边笑着对记者说。
（记者 刘艳 黄诗淑）
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