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贵州旅游线路－－行遍黔东南 |
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交通：
凯里通火车，东可经镇远、玉屏进入湖南省，西可至省会贵阳。从贵阳到凯里可坐游248次从贵阳始发至玉屏的"梵净山"号旅游列车在凯里下，贵阳发车时间7：50分，到凯里约3个小时；凯里火车站位于城市北面清水江畔，需要搭乘公共汽车进城，车费2元；除"梵净山"号旅游列车外，还有多次旅客列车经过凯里：往贵阳方向的火车从早上11点至下午4点有多趟，往镇远、玉屏方向的火车从早上11点至下午2点也有多趟。
凯里汽车站位于凯里市东北文化北路，有发往西线至省会贵阳、东线至镇远、南线至榕江、从江的长途班车，汽车站营业时间从早上8点至下午5点半，各线班车发车时间频疏不一。从凯里往周边小镇可以乘坐中巴；往炉山(香炉山)、鱼洞、龙场方向的车在北京西路上搭乘，往南线雷山、西江方向可以在韶山南路金井河桥头搭乘，或者在凯里汽车站搭乘。凯里市内交通以公共汽车为主，有出租车营运。
住宿及饮食：
营盘坡民族宾馆：位于营盘东路上，标准间从￥50元到￥200元 不等
凯里宾馆：(TEL：8234666)，位于城南广场路少年宫附近，标 准间约￥250元
振华宾馆：位于北京东路和文化南路路口，州文化局附近，标 准间约￥60元
文化招待所：振华宾馆附近，文化南路上，床位从￥10元到￥ 30元不等
粮油招待所：北京西路上，州粮食公司内，标准间从￥20元到 ￥80元不等
物业宾馆：韶山南路79号，标准间从￥45到￥120不等
凯里蓝天酒店：(TEL：8234570)北京路和韶山路路口，最为繁 华的地段，三人间￥30元
凯里民族师专招待所：凯里汽车站对面，凯里民族师专旁边。
凯里的饮食口味与贵州其他地方差别不大，以酸辣为主，比较著名的首推酸汤鱼火锅和牛背筋。酸汤鱼是苗族独有的食品，酸汤中不放醋，而是用西红柿、香菜、生姜等作料放入米汤中存于瓦缸发酵而成，食用时将酸汤在火锅中烧开，将活鲤鱼或活草鱼剖开后整条放入汤中煮熟，再加入生姜、花椒、香菜、葱、香椿叶一起煮沸，汤鲜肉嫩，酸辣可口，鱼肉则蘸用辣椒粉和酸汤、香菜调制而成的蘸料，入口酸味鲜美，辣劲十足，实在令人食指大动；牛背筋则是精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块，置于锅中与鸡块、辣椒煸炒，熟后成锅端出供客人据案大嚼，色香味俱全，香辣之味叫人难以忘怀。凯里的其他名吃还有酸辣米粉，处处可见，几乎是凯里人的基本食品。
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[作者： 来源：中国旅游网 发布时间：2007-9-10 15:51:00 ] |
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(本站编辑:责任编辑 唐兵 编辑 王洪全) |
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